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2020年1月22日 / 最終更新日 : 2020年1月22日パティスリーミチ

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１１/２０（土）蕨マルシェ「イベントページ」出来ました！

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１２月のFreeクラスお菓子教室は、プティガトー

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パティスリーミチの「レーズンサンド」が美味しい理由

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◆住所：
埼玉県蕨市北町1丁目（蕨市市民体育館近く）

◆最寄駅：
京浜東北線　蕨駅　西口より徒歩11分
・大宮駅まで15分
・東京駅まで30分
・新宿まで30分

お問い合わせ（PC）　お問い合わせ（スマホ）

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patisseriemichi

12月のFreeクラスお菓子教室は・フラ

12月のFreeクラスお菓子教室は
・
フランボワーズとショコラのプティガトー（1人用の小さいケーキのことです。）を作ります。

・

工程の多めなお菓子ですが、１つ１つの作業は難しくはないです。

クリスマスシーズンですし、ちょっと凝ったケーキをみんなで楽しく作りませんか？

・

12月は、レッスン数を多く設定出来そうで、９カ月ぶりに、「ご新規様の体験レッスン」もお申し込み頂けるように準備しています。

・

・

ご新規様の募集はメールマガジンから１番にお知らせします。

（メルマガで満席になることがほとんどです。）

・

ご登録は、プロフィール画面から「お菓子教室に興味を持って下さってる方へ」をクリックして頂くと、メルマガ登録画面になります。
@patisseriemichi

ぜひ、ご登録下さい＾＾

・

ブログ毎日更新してます。

プロフィール画面のリンクからぜひ読んで下さい＾＾

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ #お菓子教室#自宅工房#焼き菓子通販
#焼菓子#クッキー缶##売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

★ワンポイント「フォトレッスン」

★ワンポイント「フォトレッスン」

今日はレーズンサンドのレッスンでした。

・

レッスン後、みんなで完成品をワイワイ撮影します。

・

この写真は、一眼レフで撮ったものですが、スマホでも十分キレイに撮れますよね。

・

①ピントを合わせる

②明るさ調整

③奥も入る角度で撮ると、奥がボケる

・

それをお伝えしたら、明るさ調整を知らなかった生徒さんが大感動してくださってよかった♡

・

今日みたいに天気の悪い日は、昼間でも暗いので、明るくして撮るとキレイですよね♪

・

・

レッスン後、販売会用のサブレ生地の鬼の仕込み。

沢山、ストック出来ました(^^)

・

１日頑張って、珍しく甘いもの（チョコレートが）がどーしても食べたくなり、コンビニにアルフォートを買いに行く。

・

食べたい時に食べたいもの食べれるって幸せです＾＾

・

・

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@patisseriemichi

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ #お菓子教室#自宅工房#焼き菓子通販
#焼菓子#クッキー缶##売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#レーズンサンド好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

【販売するお菓子が決まりました】

【販売するお菓子が決まりました】

私が運営にも携わる蕨マルシェ

@warabimarche

の定期イベント「win win winter」
11月20日（土）10：00〜16：00

・
パティスリーミチの販売するお菓子が決まりました。
ブログに写真付きでまとめていますので、
ぜひプロフィール画面のリンクからご覧ください＾＾

＋＋＋

🛍🙂ノワ（noix）さんのしめ縄ワークショップ、【残席３名】
@noix168
プリザーブドフラワー、ドライフラワーを使った花雑貨

＋＋＋

・
このイベントは、一カ所に集まってのイベントを避け、蕨市内のお店を会場にさせて頂いて、それぞれのお店に作家さんの作品が並びます。
WSもあります。
・
ぜひ、お散歩がてらお店巡りを楽しんで下さいね＾＾
・

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ #お菓子教室#自宅工房#焼き菓子通販
#焼菓子#クッキー缶##売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#キャロットケーキ好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

１０月のFreeクラスお菓子教室は、毎年恒例のモンブランレッスンです。

ぐるぐる絞り、みんな頑張っています♡

私は出来るだけ、明確な表現でお伝えするよう気を付けています。

「はい、こんな感じで絞ってー！！！」

だけじゃ、伝わりませんよね。

口金をまっすぐ立てて持って、

フラフープを回すように、

生クリームに寄り添って、などなどなどなど、、、

みなさんがイメージしやすいようなお声かけをして、難関のぐるぐる絞りを頑張ってもらっています。

みなさんそれぞれ、

「あともうちょっと、ここがこうだったらー！！」

っていうのがあるみたいですが、基本的にみなさん綺麗に絞れていますよ♡♡♡

写真は、全て生徒さんの作品です。

・

ブログ毎日更新してます。
@patisseriemichi
プロフィール画面のリンクからぜひ読んで下さい＾＾

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パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ #お菓子教室#自宅工房#焼き菓子通販
#焼菓子#クッキー缶##売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#モンブラン好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室

#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

今日は、３回セットのお菓子便発送日です。

・

朝からフルーツケーキをたくさん焼きました。

この光景が好き＾＾

夕方すぐに発送します。

作り立てをお届け♡

・

ご注文下さったみなさま、誠にありがとうございます！！！

・

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パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

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#焼菓子#クッキー缶##売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#フルーツケーキ好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

３回セットの「お菓子便」、
10月の発送日は明日、10/15です！
（10/16到着）
・
レーズンサンド、出来ました＾＾
・
明日は朝からフルーツケーキを焼きまくって、夕方すぐに発送します。
・
作り立てをお届け♡
・
・
ご注文下さったみなさま、誠にありがとうございます！！！
・
お菓子の到着まで、あと少しお待ちください＾＾
・
・
ブログ毎日更新してます。
@patisseriemichi
プロフィール画面のリンクからぜひ読んで下さい＾＾

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パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ #お菓子教室#自宅工房#焼き菓子通販
#焼菓子#クッキー缶##売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#レーズンサンド好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

私が運営にも携わる蕨マルシェ @warab

私が運営にも携わる蕨マルシェ

@warabimarche

の定期イベント「win win winter」
11月20日（土）10：00〜16：00
に開催します！
・
出展者さん一覧が出来ました！
すごいな～
こんなにたくさんの方に出展して頂けるなんて感動です！
・
このイベントは、一カ所に集まってのイベントを避け、蕨市内のお店を会場にさせて頂いて、それぞれのお店に作家さんの作品が並びます。
WSもあります。
・
ぜひ、お散歩がてらお店巡りを楽しんで下さいね＾＾
・
・
今回はパティスリーミチは、自宅工房でお菓子の販売をします。
・
❄️出店者一覧

会場ごとにまとめました。
出店者名の前のアイコンの意味はこちら
↓
🍴飲食
🛍物販
🙂ワークショップ

＋＋＋

【会場】🛍ホワイトコットンビレッジ
住所：川口市芝新町6−21 清和ハイツ102
@whitecottonvillage
手作りバッグ、アクセサリー、布小物

🛍encourage ハンドメイドサロン
@hrm616wan
ハンドメイドアクセサリー、マスクチャーム、ウェットティッシュケース

＋＋＋

【会場】🍴須賀家
住所：蕨市中央1-2-1
@warabisugayagram
鰻　生蕎麦

🍴Atelier Yuki
@atelier.yuki2019
グルテンフリー、卵・乳製品・白砂糖不使用の焼き菓子販売

🛍W.W.（ダヴル）
w.w.926
@w.w.2018
ドライフラワーリース、アレンジ

🛍peckish
@mina37peckish
@peckish_omise
布小物、アクセサリー

＋＋＋

【会場】コワーキングスペースJoin（会場のみ）
住所：蕨市中央1-3-4　蕨名店街ビル1F
@space.join

🛍A bientot
@k5.abientot
革小物、革アクセサリー

🛍petit mono
@petit_mono
ラタンや革を使った小物やアクセサリー

🛍てづくりばくちゃん
@bakubaku_bakuchyan
布バッグ、布雑貨

🛍ra si ku
@uuko1515
@ra_si_ku
ポリマークレイ（樹脂粘土）で作ったアクセサリー

＋＋＋

【会場】🍴ワイン＆テディベア葡萄とくま
住所：蕨市中央1-14-11 ステップハイツ1階
@grapes_teddybear
ワイン

🍴天然酵母パン教室　mamapan studio
@chimamapan
天然酵母のパンと酵母菓子

＋＋＋

【会場】🛍couture kawamura
住所：蕨市中央3-2-9
@couturekawamura_warabi
洋服、雑貨

🛍島結
@shimmer.u_silk
加賀ゆびぬき等、絹糸を使用して作成した小物の販売

＋＋＋

【会場】🛍NPO法人糸ぐるま
住所：蕨市北町2-9-23
https://ito-tsumu.com/
障害者が作った　織物作品や手づくり作品

🍴wildkitchen
@wildkitchen18
やきとりドック、ホットドック等

🙂革恐竜の先生
@killing_art
親子でレザークラフトワークショップ

🛍une petite pause
@___unepetite.pause
ベビー、リボン小物・ロゼット・雑貨ハンドメイド作品

＋＋＋

【会場】🍴パティスリーミチ
住所：蕨市北町1-24-11
@patisseriemichi
お菓子

🛍🙂ノワ（noix）
@noix168
プリザーブドフラワー、ドライフラワーを使った花雑貨

＋＋＋

【会場】DIYスタジオ・エル（会場のみ）
住所：蕨市中央6-16-22
@diystudioelle

🛍🙂Plannagi
@plannagi_seika
《ワークショップ》オリジナル缶バッジ＆缶ミラーづくり
《販売》ハンドメイドのマスキングテープやサンキューカード等の販売

🛍🙂Anelapua（あねらぷあ）フラワーセラピー花育サロン
@anelapua_flowertherapy
《ワークショップ》花育ワークショップ「フレームクリスマスツリー」
《販売》「そのまま飾れるフラワーセラピーミニブーケ」

🛍La branche handmade
@la_branche_handmade
ハンドメイドアクセサリー、布マスク、アロマストーン

🍴🛍🙂icingcookie ＊Calm days＊
@calmdays_icing
アイシングクッキーの販売とワークショップ

＋＋＋

【会場】🍴Eggcafe Amber
住所：戸田市本町1-3-20
@eggcafe.amber
イベントメニュー『アンバーガー』の販売

#パティスリーミチ #お菓子教室#自宅工房#焼き菓子通販
#焼菓子#クッキー缶##売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#〇〇好き　　
#お菓子レシピ
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#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

Basicコース、10月メニューは、シュークリームです。

みなさん、ぷっくり膨らんで、美味しそうです♡♡♡

シュークリームは難しいお菓子じゃありません！

本を見ただけでは、すぐ作れないかもしれませんが、教われば、作れるお菓子です！

その為の、お菓子教室です＾＾

シュークリームを絶対に成功させるポイントは、３つあって
それを守れば、必ず膨らみます！

焼き立てのシュークリームが食べれるのも、作った人の特権です。

今は、試食が自粛中で、すぐ教室で食べて頂けないのが残念ですが、来月お味の感想を聞けるのを楽しみにしています＾＾

これからご参加の生徒様、お待ちしています！！

・

パティスリーミチは現在満席で、ご新規様の募集をしていませんが、募集はご新規様メルマガから１番にお知らせしています。

ご登録がまだの方は、ぜひプロフィール画面からどうぞ＾＾
@patisseriemichi

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#スイーツ作り
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#シュークリーム好き
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#おやつ
#スイーツテロ

私が運営にも携わる蕨マルシェ @warab

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の定期イベント
「win win winter」
11月20日（土）10：00〜16：00
に開催します！

・
このイベントは、一カ所に集まってのイベントを避け、蕨市内の9つのお店を会場にさせて頂いて、それぞれのお店に作家さんの作品が並びます。
WSもありますよ。
・
ぜひ、お散歩がてらお店巡りを楽しんで下さいね＾＾
・
・
今回はパティスリーミチは、自宅工房でお菓子の販売をします。
・
・
・
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