お菓子教室で独立して　１０年

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチの谷田部道子です。

4月26日のイベント出店のお菓子のご予約始まっています。

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この春、息子が9歳になります。

息子の妊娠中に会社員を辞めて、お菓子の仕事1本でやっていくことに決めたので、息子の年齢が色々な目安になっています。

（それまでは、会社員とお菓子教室の二足の草鞋を５年やっていました。）

息子が０歳の時に、菓子製造業の許可を取得する為に、自宅の一部に工房を作りました。

・お菓子の仕事で完全に独立して

・工房を作って

10年目になります。

業務用オーブンが壊れたり、業務用冷蔵庫にメンテが必要になったりして、１０年だからそろそろだよね、、なんて納得していた最近です。

この前の夏、工房の改装もしたところでした。

老後は田舎に移り住みたい、というのが夫の希望で、夢物語みたいにその話をたまにします。

私はいつか、広大な土地を手に入れて、そこに住んで教室とカフェをやりたい、なんて言ってて、田舎なら叶うんじゃないか、なんて話をします。（土地が今のところよりも格段に安いところなら買えるのでは、という意味です＾＾）

 

それは何年後のことかな？

と、また夫と話したら「２０年後だね。」と彼は言っていました。

２０年後か！

１０年をあと２回。

この１０年、やりたいこと、出来ること、全部取り組んで来たように思います。

あと１０年が２回あるのか～。

意外と短い、ううん、長いのかな。

 

年齢と共に、今ほどたくさんの仕事は出来ないんじゃないか？？

と、私が思うよりも周りに言われることが多いです。

 

でも、この１０年は子育てとの両立で、それなりに仕事をセーブしてきた１０年です。

息子が大きくなってきて、少しづつ手を離れて、もっと時間が出来るのかもしれない。

 

これからの２回の１０年。

 

どんな風に歩んでいこうか、新年度を迎えて、ぼんやりと考えているここ数日なのでした。