先生からしたら『簡単なお菓子』が、私たちにはちょうどいいんです。

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

昨日は、4月に行えなかった「タルトポワール」の補講レッスンがありました。

夏に終了予定だった生徒様たちです。

（４月スタートの生徒様の補講は来年行いますので心配しないで下さいね。）

1メニューだけ残っていて、やっと開催出来、無事卒業ですね。

1年間休まず通って頂いて、本当にありがとうございました！！

みなさん熱心な方ばかりで、いつも様々に質問が出て、私自身がたくさんの気づきをもらい、勉強になりました＾＾

 

Basicクラスの中で何が一番良かったか聞いてみると

「ロールケーキが巻けるようになったこと」

「パウンドケーキがパウンドケーキらしく美味しく焼けるようになったこと」

「ナッペを初めて教えてもらえたこと」

など、色々なご感想を頂きました＾＾

お話の中で、とても印象に残って、

そういえば、何回か言われた事のある言葉が、

 

「普通のお菓子を、普通に美味しく作りたいんです。」

「先生からしたら『簡単なお菓子』が、私たちにはちょうどいいんです。

 『簡単なお菓子』のレッスン、たくさん待ってます♡」

 

うん、そうでしたね。

私自身が、ゴテゴテに凝っていない、シンプルなお菓子が好きなのですが、

「教える」という立場にたつと、

あんまりシンプルなお菓子だと物足りないかな？？と時々思ってしまいます。

 

でも、作りやすくてシンプルなお菓子はレッスンでもいつもとても喜んで頂きます。

 

一区切りですが、みなさん継続して通って下さるので、引き続きどうぞよろしくお願い致します＾＾

 

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＊体験レッスンお申込み受付中

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