材料付き動画レッスン「ダコワーズ」の撮影日
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
昨日は、生徒さん対象の材料付き動画レッスン「ダコワーズ」の撮影をしていました。
パティスリーミチのダコワーズは、ふっくらしてまん丸で可愛いのです♡
型をお持ちでない生徒さんの為に、絞り袋で絞った分の収録。
動画レッスンを作り始めて1年になりますが、
だんだん動画が長くなる気が、、、、
生徒さんからは、
「先生の動画は、必要な事だけコンパクトにまとまってて、すごく観やすい!だらだら長いのは観きれないんです。」
とお声を頂いてたんですけど、
なんか、こういう場面も観たいかなぁと、ついつい長くなる(^^;
ダコワーズは難しくないので動画レッスンにしたのですが、
音声を入れに喋っていたら、あれ、これ判りにくいかなー生徒さん混乱するかなーと、色々迷う。。
色んなことをお伝えしたく、
他のお菓子と関連があることは関連付けて喋りたくなってしまうのですが、
対面ではないから、もっとシンプルに喋った方が伝わるかな。。。
と、せっかく音声入れたけど、聞き返すと入れなおしたくなる今日。。
うーむ。
生徒さんが失敗なく、お家で作れることが一番。
伝え方って難しいなぁと改めて思います。
今日はつぶやきブログですみません。
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