バターの固さを調整する方法

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

以前 「バターを室温に戻す」方法についての動画をご紹介しましたが、ご視聴頂けてますか？

こちらで紹介しています。

↓

「バターを室温に戻す」方法について

 

この続編になる、フォロー動画を、

「動画」Basicコースの生徒さまへお送りしました。

 

バターを良い状態で作り始めたはずなのに、

途中であれ？？？と、状態が悪くなってしまった経験ないですか？

 

☆柔らかくしたはずなのに、固くなった。

☆ちょうどよかったはずなのに、柔らかすぎる。

 

とか。

 

そうなってしまった時の「対処法の動画」です。

 

バターは気温によってあっという間に状態が変わるので、状態が変わった時の対処法を知っておくととっても便利です＾＾

 

とても役に立つ内容なので、

今回特別に、ご新規様向けのメールマガジンにご登録のみなさまにも公開する事に致しましたので、ご登録下さってる方は、ぜひ8/22（日）9：00に配信するメールマガジンを見て下さいね。

 

その動画観たい！という方で、ご登録がまだの方は

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↓

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（生徒様には常日頃お伝えしている内容ですし、生徒様専用メルマガでもご案内しますね＾＾）

 

お菓子教室は現在満席で、ご新規様の募集がなかなか出来ず申し訳ありません。

「お菓子作りに関するお役立ち情報」も時々メールマガジンでお送りしよう！と思ってるのですが、全然送れてないですね。(^^;

 

動画配信、楽しみにお待ち頂けると嬉しいです。

 

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