シュークリームは難しいお菓子じゃありませんよ！

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

（長いプロフィールはこちらです。）

 

Basicコース、10月メニューは、シュークリームです。

みなさん、ぷっくり膨らんで、美味しそうです♡♡♡

そのお菓子が難しいって、誰が決めたのですか？

という記事に、ねちねち書いてるのですが、

シュークリームは難しいお菓子じゃありませんよ！

本を見ただけでは、すぐ作れないかもしれませんが、教われば、作れるお菓子です！その為の、お菓子教室です！

このポイントを守れば絶対に膨らむ。

このポイントは、生地を大きく膨らませる為。

というようにお伝えして、シュークリームを絶対に成功させるポイントは、３つあります。

その３つを守れば、必ず膨らみます！

焼き立てのシュークリームが食べれるのも、作った人の特権です。

今は、試食が自粛中で、すぐ教室で食べて頂けないのが残念ですが、来月お味の感想を聞けるのを楽しみにしています＾＾

 

これからご参加の生徒様、お待ちしています！！

 

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