手作りだと信じてもらえないかも!?
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
先週は、怒涛の焼き菓子通販週間でしたが、日曜日からお菓子教室レッスン再開しています^^
ちょっと手の込んだケーキ作り、生徒さん頑張ってます。
こんなに素敵に完成したら、手作りだと信じてもらえないかも!?しれませんね♡
工程が多くて、大作ではありますが、作業自体はそれほど難しいことはないんです。
でも、土台のタルトと、ムースをドッキングさせるところがドキドキみたいですねー
きゃーきゃー言いながら、みんなで作業してます^^
帰り際、もう何年何年も通ってくれてる生徒さん達が、
当たり前みたいに
「来年も楽しみに伺います。」
「来年も宜しくお願いします。」
とニコニコ言って下さることが、本当にとても嬉しいです。
また来年もお会い出来るんだなぁって。
年内のレッスンはあと4回。
これからの生徒様、年内最後のレッスン、楽しみにお待ちしています。
友達よりも、生徒さんとお会いしてる回数の方が多くて、大切な存在の生徒さまたち。
また来年も、末永く、どうぞ宜しくお願い致します(^^)
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