【満席】１２月のFreeクラス「フランボワーズ＆ショコラのプティガトー」です。

【募集開始】１２月のFreeクラス「フランボワーズ＆ショコラのプティガトー」です。

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

【生徒さんへのお知らせ】

只今より、１２月のFreeクラスのお申込みを受付開始します。

ご予約はクスパからお願いします。

https://cookingschool.jp/school/patisseriemichi/lesson/d/267754

＊ご新規様の募集はありません。

＊教室の安全対策はこちらにまとめてあります。

 

メニュー「フランボワーズ＆ショコラのプティガトー」

 

プティガトーは、小さい、1人サイズのケーキのことです。
(ちなみに、大きいワンホールのケーキはアントルメと言います。）

お１人５個作ります。

下から、

・ショコラのタルト生地

・クレームダマンドショコラ

・ガナッシュ

・フランボワーズムース

と組み立てて、

表面に艶出しのナパージュを広げて、苺を飾ります。

お店のように、1人サイズの可愛いケーキをたくさん作る作業は楽しいですよ＾＾

そして、とっても美味しく出来ました♡

パティスリーミチお菓子教室では、圧倒的にシンプルなメニューが人気ですが（焼き菓子とか）、クリスマスシーズン、こんなちょっと凝ったケーキを作りに来ませんか？

 

定員

4名様

＊当面の間、定員は４名にて開催します。

＊試食は自粛です。

ティータイムはありませんので、ご自身でお飲み物をご持参頂き、ご自身のペースで水分補給をお願い致します。

 

日程

 

12/ 6(月) 10:30〜13:00満席
12/ 8(水) 10:30〜13:00満席
12/10(金) 10:30〜13:00満席
12/11(土) 10:30〜13:00満席
12/11(土) 15:00〜17:30満席
12/13(月) 10:30〜13:00満席
12/19(日) 10:30〜13:00満席
12/19(日) 15:00〜17:30満席
12/21(火) 10:30〜13:00満席
12/22(水) 10:30〜13:00満席
12/22(水) 14:15〜17:00満席
12/26(日) 10:30〜13:00満席

 

ご予約スケジュール

 

募集は、10/31（日）20：00のメールマガジン（生徒さん専用メルマガ）での開始を予定しています。

（予約用のURLをお知らせするので、それをクリックして、予約画面に入って下さい。）

生徒さんで、「生徒様専用メルマガ」にご登録がお済みでない方いらしたら、こちらの記事からご登録下さいね。

生徒様のみご登録出来ます。

＊生徒さん以外の方が誤って登録してしまった場合は、こちらで削除させて頂いています。

 

◎Freeクラスは、4回分のレッスン料を前払いでお支払い頂き、お好きな日程・お好きなメニューを選んでご自分のペースで自由に通って頂けるクラスです。

1回参加の単発レッスンではありません。4回1セット（税込28,600円）のクラスになります。

 

◎キャンセルポリシー

レッスン日の2日前からキャンセル料が発生しますのでご注意下さい。準備の都合上、ご了承下さい。（日程の変更の場合も同じです。）
前日・前々日のキャンセル・・・・レッスン料50％
当日のキャンセル・・・・レッスン料100％

＊キャンセルは、出来るだけ早めのご連絡をお願い致します。

◎持ち物

エプロン・筆記用具・ハンドタオル・保冷剤・保冷バックなど

＊レッスン中の動画撮影はご遠慮いただいています。
＊レシピの転用・商用利用は出来ません。

＊ブログなどのSNSで、レッスンや材料の詳細の公開はご遠慮頂いています。

どうぞよろしくお願いいたします。

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