【日程発表】２・３月Freeクラスお菓子教室「ショソンナポリタン」

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

【生徒さんへのお知らせ】

日程発表　２・３月Freeクラスお菓子教室「ショソンナポリタン」

「ショソンナポリタン」という面白いパイ菓子のご紹介です。

中に入ってるのは、カスタードクリームとラムレーズン。

パンの、「パンオレザン」と似てます。

組み合わせ的に、美味しいに決まってるやつです♪

この形どうやってなるんだろー－－？？って疑問に思いませんか？

私は初めて本で見た時、不思議で不思議で作ってみたくて、作ってみたらその面白さがすっかり気に入ってしまったんです。

作るのは、まぁ、手間ですけどね。(笑)

 

でも、数年前に生徒さんから、

「パイ生地は冷凍パイシートで良いから、パイ菓子色々教えて欲しい！」

「パイ作りはBasicコースで習ったから、Freeクラスはパイシートで大丈夫です。」

と、お声を頂いてから、パイ菓子のレッスンを取り入れるのが気持ち的に楽になり（お菓子教室なので、パイ生地から作らないとと思い込んでいました。）、1年に一度くらいは、パイ菓子のレッスンも取り入れて行きたいと思ってます＾＾

 

パイシートを利用すれば、この手間なショソンナポリタンも作れますよ♡

 

定員

4名様

＊試食は自粛です。

ティータイムはありませんので、ご自身でお飲み物をご持参頂き、ご自身のペースで水分補給をお願い致します。

お持ち帰り

10センチ角くらいのショソンナポリタン、7・8個

 

日程

2/23(水) 10:30〜13:00＊祭日
2/26(土) 10:30〜13:00
3/ 2(水) 10:30〜13:00
3/15(火) 10:30〜13:00
3/20(日) 10:30〜13:00
3/23(水) 10:30〜13:00
3/24(木) 10:30〜13:00

 

＊こういった変わり種は、あまり人気がないと予想して、少な目のレッスン日設定にしています。

　キャンセル待ちが多かったら増設しますので、予約取れなかった場合は、キャンセル待ちして下さい＾＾

　動画レッスンもご用意します。

 

ご予約スケジュール

募集は、１/２３（日）20：00のメールマガジン（生徒さん専用メルマガ）での開始を予定しています。

（予約用のURLをお知らせするので、それをクリックして、予約画面に入って下さい。）

生徒さんで、「生徒様専用メルマガ」にご登録がお済みでない方いらしたら、こちらの記事からご登録下さいね。

生徒様のみご登録出来ます。

＊生徒さん以外の方が誤って登録してしまった場合は、こちらで削除させて頂いています。

 

◎Freeクラスは、4回分のレッスン料を前払いでお支払い頂き、お好きな日程・お好きなメニューを選んでご自分のペースで自由に通って頂けるクラスです。

1回参加の単発レッスンではありません。4回1セット（税込28,600円）のクラスになります。

 

◎キャンセルポリシー

レッスン日の2日前からキャンセル料が発生しますのでご注意下さい。準備の都合上、ご了承下さい。（日程の変更の場合も同じです。）
前日・前々日のキャンセル・・・・レッスン料50％
当日のキャンセル・・・・レッスン料100％

＊キャンセルは、出来るだけ早めのご連絡をお願い致します。

◎持ち物

エプロン・筆記用具・ハンドタオル・保冷剤・保冷バックなど

＊レッスン中の動画撮影はご遠慮いただいています。
＊レシピの転用・商用利用は出来ません。

＊ブログなどのSNSで、レッスンや材料の詳細の公開はご遠慮頂いています。

どうぞよろしくお願いいたします。

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