あなたの「美味しい！」に出会えるお菓子教室
2/26（日）20時～４月スタートの生徒さまの募集が始まります。（対面・動画）
募集コースの詳細はこちらからご確認頂けます。
1年に一度の大募集です。お見逃しなく＾＾
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こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
先週から、４年目クラスのBasic４コースが続いているのですが、もう何年も通って下さってる生徒さまばかりなのに、
「ずっと、通いたい！」
と毎日言って下さって、嬉し過ぎて泣けます、本当に。
「次のクラスはありますか？」
「また１年目コースから通ってもいいなー」
「毎月、ここに来たいんです。作る習慣になるし、他の方のする質問もすごく勉強になる！」
と、みなさん言って下さいます。（嬉涙）
月曜クラスはもう慣れ親しんだメンバーなので、くだけた色んな話も飛び交うのですが、
入ったばかりの頃、
「美味しくないお菓子を食べた」話をいつもしていたOさん。(笑)
ゴムみたいな食感のカヌレ
カチカチのクッキー
パサパサブラウニー、、、
よくそんな話をされてました。
それが、「最近その話（まずい話）しなくなったね！」と、ずっと一緒のクラスのYさんが言い出しました。
確かに！！
お菓子教室に入られて丸３年経ち、Oさんは、とても頻繁にお菓子を作られているのをInstagramでお見掛けしています。
「そういえば、もう外でお菓子を買って残念な想いをするなら、気に入ったお菓子を自分で作ろう！って思うようになってました！
先生に教えてもらったお菓子はいつも美味しいし、チーズケーキはしょっちゅう作るし、ブラウニーも！あんなに簡単でしっとりして美味しいし♡」
と、Oさん！
嬉しい、素晴らしいーーーーーーー
「それに、先生にお店のお菓子の選び方とかも教わったから、よく選んで買うようになったし！」
とのこと。
わーーーー嬉しいーーーー
そうそうそうそう！
実は私のブログは、「カヌレの美味しさが判らない」方が、よく検索してたどりついて下さってるようです。
カヌレは、焼き立てが最強に美味しいお菓子です。
こういうお菓子は、この状態で食べるのが美味しいとか、
こういう配合が美味しいとか、
レッスンでもたっぷりお話するので、はずれのお菓子を買わなくなった、というお話をよく生徒さんがして下さいます＾＾
そして、
「自分で作るお菓子の方が外で買うより美味しいから、外でお菓子を買うことが減りました。
コロナ禍で、外出できなくて外で買えなくても全然困らなかった。
美味しいお菓子を先生に教えてもらっているおかげです。」
というお声も、この３年でたくさん頂きました。
生徒さんのお役に立つことが出来ていて、本当に嬉しく思います。
毎日、楽しいレッスン、生徒さま、ありがとうございます＾＾
2/26（日）20時～４月スタートの生徒さまの募集が始まります。
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