まさかの即満席！でした。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

日曜日夜に、募集開始したFreeクラスお菓子教室サヴァランのレッスン。

まさかの即満席で、お申込み下さった生徒様、ありがとうございます！

サヴァランはマニアックなので、人気ないかと思ってたので、嬉しかったです。

キャンセル待ちが沢山出てしまったので、増設検討しますので、生徒様少しお待ち下さい。

昨日は、キルシュで仕上げてみました。

お酒の量も、増やしたバージョンでもやってみました。

１口２口は美味しいーって思うんだけど、１個食べ切るにはキツイかも☆

お酒をがんがんに効かせたとこなのだけど、酔っ払い過ぎるのでほどほどにが良いですねー

お酒なしも作ってみたんですが、これ、意外と美味しい(笑)

私的に予想外で、お酒は絶対なくちゃ！って思ってたけど、これはこれでアリかもです。

「気軽なお菓子」っぽくなり、お子様も食べれそうですよ♡

お酒が効いてると、「ケーキ屋さんのちゃんとしたお菓子」って感じ。

 

お一人５個のお持ち帰りを考えてるのですが、２個はお酒なし、３個はお酒あり、とか、変えられるようにしたいと思います。

生徒さんご自身はお酒入りが好きだけど、ご家族が食べれない、とかありますよね。

ぜひ安心してレッスンにご参加頂けたらと思います＾＾

 

引き続き、もう少し試したいと思います＾＾

思いのほか、生徒さんからの反応が良くて、楽しみにして下さってるご様子なので、私も張り切って試作頑張ります。