心強い助っ人
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
いよいよ明日は、シタゴヤさんでのお菓子を食べる会の初日です。
ご予約下さったみなさま、楽しみにお待ちしています。
初回はきっとバタバタして、生徒さんにご協力頂くことも多い気がしますが、楽しんで頂けるよう精一杯務めさせて頂きます!
ドリンクは、コーヒーと紅茶のご用意です。
コーヒーは、いつも自宅用を買っている、さいたま市のリフォルメさんにお願いしています。
パティスリーミチオリジナルブレンド作って頂きました。
コーヒーの購入も出来るので、飲んでみて気に入ったら、おうちでも楽しんで下さい^^
紅茶は、上尾市のサウスクラウドティールームさんから、私が気に入っているスリランカ紅茶の「ルフナ」を取り寄せました。
以前、パティスリーミチオリジナルティーを作ってもらったこともあります♪6年前!
パティスリーミチは独立して20年で、1人で始めたお菓子教室が、だんだん繋がっていただける方が増えて、新しいことをやろうと思った時に、協力して頂ける方がいる。
なんて心強くてありがたいことか、ってしみじみ思います。
会場のシタゴヤさんにもとっても親身に相談に乗って頂いて、初日は責任者の方もフォローに入って下さいます。
そして心強い助っ人も来てくれることになっていて、もう15年のお付き合いの友人のリーバルカフェさん。
彼女がシタゴヤさんを利用していたことがきっかけで、私もシタゴヤさんに関わらせて頂けることになりました^^
(写真は、先日したごや菓子製造所を二人で利用させてもらった時のもの)
生徒さんからも、「先生、お手伝い行けますよ。」と、沢山のお声掛けを頂いて、本当に感謝です。
今日1日、沢山お菓子作り頑張ります♪
パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
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