生徒さんたちの願いは
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
今年の夏休みは、本当にお菓子作りを休んでいました。(毎年なんのかんの作っていた。)
唯一作ったのが、高校の同窓会で、先生へお渡しする手土産。
久しぶりに、オリジナルボックスの登場♡
仕事じゃなくて、プライベートで作るので、自由気ままに作りました。
とは言え、いつもラインナップですけどね^^
いつものラインナップで、変わり映えのしない内容かもしれないけど、先生方にはとっても喜んで頂けました^^
生徒さんにも、お菓子を仕事にしたいと相談頂く時も、
「作れるお菓子のラインナップは多くなくて大丈夫。」
とお話します。
「自信を持って提供できる、いつでも安定して絶対美味しく作れるお菓子が数品あれば十分。」
「イマイチなバリエーションが豊富でもしょーがない。」(毒?)
って、言います。
私についてでも、じっくりと書いていますが、私は高校時代に男子バレー部のマネージャーをしていて、大会の時に自分が作ったお菓子を差し入れしていました。
自分の作ったお菓子を食べてもらえる楽しさ知った時代。
でも多分、たいして上手じゃなかった☆(苦笑)
食べてくれた部員のみなさま、ホントありがとう!
そんな私のスタート地点の高校時代の同窓会で、先生への手土産を作らせてもらえて、ホント光栄なことでした。
パティスリーミチお菓子教室には、
「手土産を自信を持って作れるようになりたい。」
とおっしゃる生徒様が数多く通って下さっています。
お菓子作りを仕事にしたいわけじゃないけど、帰省の時の手土産とか、お友達へのプレゼントとかに、自信を持ってサッと作れたら嬉しい、というご希望を本当に多くお聞きして、
そのご希望が叶うよう、私は日々お菓子教室で様々なことをお伝えしています。
お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになるように!!
全力で生徒様を応援しています^^
そんな当お菓子教室が気になる方いらしたらぜひお越し下さい♡
【お菓子教室】
水曜日10:30クラスに10月~ 1名 2名空席が出ます。
お申込み承ります。
「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。
蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。
パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
ぜひご登録下さい。登録はこちらから。