「どうして失敗するのか判らなかったけど、理由が判ってスッキリです！」

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

10月のBasicコースは、シュークリーム♡

みなさん、とっても喜んで下さいました♡♡

シュー生地が膨らまない

という失敗が多いと言われますが、

膨らまない原因は、３つです。

その３つが判ってて、その３つを気を付ければ、失敗はしないのですよ♪

というお話を毎日していて、

「だから前は膨らまなかったのかーーー」

「どうして失敗するのか判らなかったけど、理由が判ってスッキリです！」

と、生徒様から言われて、とっても嬉しい。

ふわっとしない、明確な説明をするのがパティスリーミチ流です♡

焼き立て、クリーム詰めたてのシュークリームを

みなさん「美味しい美味しい♡」と喜んで食べて下さって、私もとっても嬉しかったですーーー

まだまだ暑い日もあるんですが、１０月に入り、今年も残すところあと３ヶ月！

 

今年中にやりたいこと全部やって、やりきった感で2025年を迎えたいな！と思っています＾＾

 

パティスリーミチのご新規様の生徒募集は毎年２月後半で、今くらいから、メルマガ登録者様が増えてきます。
（ご新規様の募集は、メールマガジンから１番にお知らせしてます。）

もうこの時期から、ご新規様の募集のことも考えます。

2025年は、どんなスケジュールでやっていこうかなと。

最近は気温が上がったり下がったりで、すごく過ごしにくい（お菓子も作りにくい）日々ですが、年内元気に乗り切りたいですね！！

 

【イベント】

 

【11/27募集開始】先生が作るお菓子をモリモリ食べる会

【残席1】10/17（木）「1人起業質問会」開催します。

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対面レッスン満席　次回の募集は2025年2月です。

「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。

蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。