１年に一度くらい、ナッペ（生クリームのデコレーション作業）やりたい！

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

只今お申込みの方に、レシピプレゼントの特典があります！

【7日間限定プレゼント】「お店みたいだね！」と言われるお菓子が作れるようになる動画レッスン

12月のFreeクラスお菓子教室の試作がやっと始まりました。

１年に一度くらい、ナッペ（生クリームのデコレーション作業）やりたい！と生徒さんからお声を頂いていて、今年もナッペ！

 

紅茶のスポンジに、ミルクチョコレートのクリームのデコレーションを考えています。

紅茶スポンジがイメージより色が濃い(^^;

お味はほんのり紅茶で美味しいです♡

私が、紅茶とミルクチョコの組み合わせが好きです。

 

デコレーションどうしましょうか。

んーーーー変わり映えしない？？

何か変わったのにしますかーー？

もう少し、色々練りますね＾＾

 

募集開始は、11/4（祭日）20時～　出来るように準備しています。

生徒様、ご案内まで少々お待ち下さい。

12/14（土）～25（水）の間で、９レッスン設定する予定です。

 

それにしてもーーーー

チョコレート、ココア、の値上げ幅がエグイです☆☆☆

めちゃくちゃ値上がっています。。。

国産のものはそうでもないので、チョコレートは国産を推奨します！！！

 

12月は、ご希望をちょこちょこ頂いている生徒さん向けの「クッキーを極めるクッキー缶レッスン」も久しぶりに開催したいなと妄想しています。。。

クリスマスのプレゼントに出来るかなと。

12/9・10あたりで。

ご希望の生徒様いらしたらお声かけ下さいね＾＾

 

【イベント】

【11/27募集開始】先生が作るお菓子をモリモリ食べる会

2024年 第５回 アートむすび市

【お菓子教室】

対面レッスン満席　次回の募集は2025年2月です。

「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。

蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。