生徒さんにウキウキしてもらえるように♡

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

繁忙期終わったはずなんですが、色々と予定が入ってバタバタする今週です。

昨日は10時半からお菓子教室

14時から税理士さんとZOOM打合せで

15時から市役所で蕨マルシェイベントの打合せで

でも、どっちの打ち合わせも割と楽しいのです♪

 

その合間に、ちょいウキウキしながら写真撮影も♡（写真自体はシュール）

秋のレッスンに使いたい包材のサンプルを取り寄せたので、どれがいいか検討中。

あーでもないこーでもないと考える時間、結構楽しいんです♡

（何枚入るかを確認するためにやってます。）

この筒状のboxは、多分10年前くらいに一度使ったのですが、価格がその頃より３倍にはなっている。。。

お菓子作りに使うもののほとんどが、かなり値上がっていますね。。

 

包材を検討したり、メニュー考えたり、試作したり、大変ではあるけど、

私もウキウキする時間で、

生徒さんにウキウキしてもらえるよう、色々考えて行きますね＾＾

 

秋メニューのこと考える前に、７月のFreeクラスメニューの試作もしないといけないので、また作ったらブログでお知らせします＾＾

 

 

【6/18募集開始】先生が作るお菓子をモリモリ食べる会

【お菓子教室】

対面レッスンは満席です。

「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。

蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。