【ご予約受付中】7/16（水）１dayコラボカフェ第４弾やります！！
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
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1dayコラボカフェイベント第４弾開催します！！！
日時： ７/１６（水）1１～15時
◎パティスリーミチのご予約フォーム
https://ws.formzu.net/fgen/S89409504/
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毎年、販売部門は何かしらの挑戦をしていますが、今年は色んな料理人さんとコラボしてみたいと思っています＾＾
パティスリーミチのスイーツと、普段なかなか食べれない料理人さんのお料理を、たくさんの方に味わって欲しいなと思います＾＾
今回はなんと、キッチンカーの料理人さんに、キッチンカーを降りてもらっちゃいます！！！
ハロウィンキッチン ランチ担当
超スペシャルな機会です！！
蕨マルシェでめちゃくちゃお世話になってる
ハロウィンキッチンさんは、本場イタリアで修行し、20年以上の飲食経験のあるシェフです！
何でも作れるハロウィンさんに、今回はスペシャルパスタランチ（前菜２種付）をお願いしました！
＊フレッシュトマトの冷製パスタ
＊季節野菜のペペロンチーノ
＊自家製ミートソース
からお選び頂けます！
前菜２種付で￥1,000というスペシャル価格！
（写真はイメージです。）
リーバルカフェ 焼き菓子＆ドリンク担当
もう15年のお付き合いの大好きな
リーバルカフェさん
@reebalcafe
大人気スコーンと、マフィンなどの焼き菓子をテイクアウトでご用意下さいます。
ご予約はこちらから
https://ws.formzu.net/fgen/S10320682/
それから！スペシャルドリンクもご用意下さいます！
・セパレートグレープフルーツティー
・ハーブ入りティーソーダ
￥600
パティスリーミチ デザート＆焼き菓子担当
そしてパティスリーミチは、
@patisseriemichi
イートインとテイクアウトのお菓子をご用意します。
今回、初の試みとして、一口サイズのイートインスイーツをご用意しようと思っています。
１dayコラボカフェの時、「スイーツも食べたいんだけど、お腹いっぱいになっちゃって残念」、というお声をお聞きするので、テイクアウトの半分量の一口サイズをご用意することにしました。
せっかくイタリアンのシェフとコラボなので、イタリアのスイーツ２品を。
＊一口ティラミス
＊一口桃のパンナコッタ
￥250
2点盛り ￥500
イートインのみです。テイクアウトは、通常サイズをご用意します。
（写真はイメージです。）
ご予約はこちらから（ラインナップの下にもフォームあります。）
https://ws.formzu.net/fgen/S89409504/
【パティスリーミチ】テイクアウトラインナップ
ティラミスカップ 450円（税込480円）
レッスンメニューとして作ったお菓子ですが、80名の生徒様にご受講頂き、美味しい！！と大好評だった一品です。
販売に初挑戦です。写真はイメージになりますが、カップに分けての販売になります。
桃のパンナコッタ 450円（税込480円）
とろーり口どけ滑らかなパンナコッタの上に、桃のソースを飾った美味しい１品♡
この季節の限定品です！
いつも即完売の人気の品です＾＾
なめらかプリン 320円（税込350円）
このプリンが作れるようになれば、もう外でプリンは買わなくて良い！
こんなに美味しいプリンは初めて！
と生徒さんに言って頂く、人気のプリンです。
＊販売は、プラスチックカップです。
焼き立てカヌレ！ 320円（税込350円）お一人様4個まで
焼き立てのカヌレは最強の美味しさです♡
お買い上げ頂いたら、ぜひすぐ！お召し上がり下さい。
当日焼きのカヌレは周りはカリっと、中は柔らかくジューシーです。
レモンケーキ
パティスリーミチのお菓子と言えば、レモンケーキ！
作り続けて２０年になりますが、不動の人気No１です。
こんなにキメの細かいケーキは食べたことがない！とお客様にお声を頂きます＾＾
ケーキ部分はきめ細かくしっとり、爽やかなお味、周りにかけたグラスアロー（アイシング）はカリカリでレモンの酸味を感じます。
グラスアローがカリカリのうちに、ぜひお早目にお召し上がり下さい。
〇1カット320円（税込350円）
〇ちょっとミニサイズ1本（カットなし）1,850円（税込2,000円）
6カット相当分になります。
＊今回、レギュラーサイズ（8カット相当）の販売はありません。
お日持は、冷蔵保存で14日（この季節は冷蔵庫で保存して下さい。）
サブレ詰め合わせ
420円（税込450円）
定番４種類を少しづつお楽しみ頂ける詰め合わせをご用意しました！
ミチさんのサブレはどこのより美味しいと、常連さんにお声を頂いています＾＾
パティスリーミチのサブレの美味しさの秘密は、一般的なサブレ（クッキー）よりもバターの配分が多いこと。
たっぷりのバターを贅沢に使用し、秘密の作り方で（生徒さんはよくご存じですね）サクサクの食感を実現しています。
お日持は、14日です。
サブレのお日持は、2週間です。
ガレットブルトンヌ 230円（税込250円）
フランス ブルターニュ地方の伝統菓子で、ほんのり塩味のする厚焼きクッキーです。
ものすごくサクサクでびっくり！！とご好評をいただいています。
粉の配合にこだわって、40分もかけてじっくりと焼き上げています。
本当に美味しいんですよーっ
お日保ち２週間
お席のご予約について
＊イートイン＆テイクアウト大歓迎です！
ぜひ店内でゆっくりして行って下さい＾＾
＊お席のご予約を一部お受けします。
① 11：00～12：45
② 13：00～14：45
２部制で、お席の半分だけ（10席分）お取りします。
お席のご予約は、フォームより承ります。
＊当日分のお席は、混雑時は譲り合ってお席のご利用をお願いいたします。
（店内のお席は、カウンター９席、テーブル６台（12席）、合計21席ございます。
予約席10席 当日席11席 になります。）
＊お支払いは現金のみです。
ご予約
◎パティスリーミチのご予約フォーム
https://ws.formzu.net/fgen/S89409504/
＊限定数に達したものから、ご予約を締切らせて頂きます。
当日販売分もございますので、ぜひお気軽に遊びに来て下さい！
送信後、すぐに自動返信メールが届きます。
万が一届かない場合は、下記アドレスまでご連絡下さい。
パティスリーミチ メールアドレス
patisseriemichi@gmail.com
みなさまのご予約をお待ちしています＾＾
ぜひ店内でカフェ利用もぜひ楽しんでいって下さい＾＾
みなさまのお越しをお待ちしています！！
パティスリーミチのお菓子を食べて下さったお客様、生徒様の嬉しいお声をこちらにご紹介しています。
【お菓子教室】
「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。
蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。
対面レッスン 満席
パティスリーミチお菓子教室は毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
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