【満席】7月のFreeクラスお菓子教室「抹茶菓子2種」

【生徒さんへ】

7月のFreeクラスのお知らせです。

募集は、6/8(日)20時~ 配信のメールマガジン(生徒さん専用メルマガ)での開始です。

https://ws.formzu.net/fgen/S668902468/

 

日程

7月13日()10:30~
7月14日(月)10:30~   キャンセル出ました!
7月18日(金)10:30~ 増設しました!
7月20日()10:30~
7月21日(祭日)10:30~ 増設しました!
7月23日(水)10:30~   キャンセル出ました!
7月26日()10:30~
7月31日(木)10:30~
7月31日(木)10:30~  増設しました!

*ご新規様の募集はありません。

*ご新規様の募集がある場合は、メールマガジンよりお知らせしていますので、ぜひご登録下さい。

 

7月のFreeクラス「抹茶菓子2種」

メインは、米粉の抹茶シフォン♡

米粉のお菓子も時々やりますね、と言っていたのに、前回から1年半も経ってしまいました(汗っ

しっとりふんわり、美味しく出来ました^^

大納言がちょっと中に散りばめてあります。

サブメニューに抹茶のぐるぐる渦巻きクッキー。(小麦粉使用)

みなさん、子供の頃作りませんでしたか?

ちょっと懐かしいクッキーです。

シフォンケーキは、小麦粉で作ってるレシピからアレンジを考えていきますが、今回はちょっと簡単にいかなかった。

米粉、深いですね。

抹茶も深い。

焼き上がったのを持ったら、わ、重い、というどっしり感がしました。

でも食べると、重くなく、フワッとモチっとしています。

 

最初は上手く行かなかったんだけど、しっとりと美味しく、ちゃんと抹茶の味がするように出来ましたよ♡♡

米粉の特性を、とても感じた試作時間だった気がします。

そんなお話も、レッスンでさせて頂きますね。

抹茶のお菓子は、抹茶が大好きなあの生徒さんが喜んでくれるかな、とか、

米粉のお菓子は、小麦粉アレルギーのあるあの生徒さんが喜んでくれるかな、とか、

生徒さんのお顔を思い浮かべます。

みなさまのお申込みをお待ちしています。

 

日程

7月13日()10:30~
7月14日(月)10:30~
7月20日()10:30~
7月23日(水)10:30~
7月26日()10:30~
7月31日(木)10:30~

*2名以上で開講になります。

*予約取れなかった場合は、キャンセル待ちを入れて下さい!

キャンセル待ちが多ければ、増設します!

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*動画レッスンご希望の生徒さまは、ご連絡下さい。
 patisseriemichi@gmail.comまで

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ご予約スケジュール

募集は、6/8(日)20時~ 配信のメールマガジン(生徒さん専用メルマガ)での開始です。

 

生徒さんで、「生徒様専用メルマガ」にご登録がお済みでない方いらしたら、こちらの記事からご登録下さいね。

生徒様のみご登録出来ます。

*生徒さん以外の方が誤って登録してしまった場合は、こちらで削除させて頂いています。

 

ご質問などありましたら、遠慮なくご連絡下さい^^

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◎Freeクラスは、4回分(35,200円)または2回分(18,000円)のレッスン料を前払いでお支払い頂き、お好きな日程・お好きなメニューを選んでご自分のペースで自由に通って頂けるクラスです。

 

◎キャンセルポリシー

レッスン日の2日前からキャンセル料が発生しますのでご注意下さい。準備の都合上、ご了承下さい。(日程の変更の場合も同じです。)
前日・前々日のキャンセル・・・・レッスン料50%
当日のキャンセル・・・・レッスン料100%

*キャンセルは、出来るだけ早めのご連絡をお願い致します。

◎持ち物

エプロン・筆記用具・ハンドタオル・保冷剤・保冷バックなど

*レッスン中の動画撮影はご遠慮いただいています。
*レシピの転用・商用利用は出来ません。
*ブログなどのSNSで、レッスンや材料の詳細の公開はご遠慮頂いています。

どうぞよろしくお願いいたします。

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パティスリーミチ

お菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。

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*お申込み・お問合せは こちらからお願いいたします。