「挫折はありましたか?」その質問に、20年走り続けた私が今、正直に答えます
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
起業歴20年のパティスリーミチに何でも聞ける「1人起業質問会」
11/6のお席があっという間に埋まり、とても嬉しく思います。
みなさまのお役に立てるよう、しっかりお話させて頂きますね^^
お申し込みの際に、ざっくりと聞きたい事を記載してもらっていますが
「挫折はありましたか?」
という質問は、毎回頂きます。

「挫折」という定義が、よく判らないですが、こう書いてみると、成長に必要なことなのかなと思います。
ご興味ありましたら、以下読み進めて下さい^^
挫折と言うか、上手くいかなかったことは山ほどあります。
今日は、生徒さんに集まって頂く部分(集客と言われる部分)でお話しますね。
私は某大手お菓子教室で、先生デビューをしていて、そこで3年働きました。(修行ともいう)
辞める時に、その時の生徒さん10名から、
「先生、自分で教室始める時は連絡下さい。」
と、手書きのメモで住所を頂きました。
教室開講の準備が整って、お手紙をお送りしたら、ほぼ全員の方が、お菓子教室に来てくれました。
当時は、ネットが普及してなかったら、やり取りはお手紙の時代です。
そこから、お友達を誘ってくれたりして、15名ほどの生徒さんで、2年住んでいるアパートで教室をしていました。
古いアパートで、キッチンは狭くて、定員は2名。
それでも毎月通ってくれる生徒さんがいて、とても幸せでした。(必死な期間)
独立3年目に、今の建売住宅を購入して、キッチンが広くなったので、定員を3名に増やして、ネットでご新規の生徒様を募集しようとブログを開設しました。
ブログを毎日書き続けるも、全く生徒さんは集まりませんでした。
1年間も。(自虐的)
悶々としてたと思います。

★挫折?というと、この時が1回目の挫折なのかもしれません。
でもその後、このブログを1年書き続けた期間が無駄でなかったことを知ります。
1年の間、1年コースのBasicコースを作ることを構想していて、どのメニューがいいかなと日々試作して、ブログに書いていました。
ブログを書いても特に何の反応もない1年だったけど、
10/1~ Basicコースの募集開始しますとお知らせし続けて、いざ、10/1を迎えたら
即満席になったんです!
この出来事は、本当にびっくりして、元々あったFreeクラスにお申込みは1件もなかったけど、1年間、私のブログを読んでいてくれて、Basicコースの開講を待ってくれていた方がいてくれたんだ!って判って、鳥肌立つくらい嬉しかったです。
努力が実を結んだ瞬間でした。
でもね
1年目に沢山集まるのはある意味あるあるで、勝負はその後なんです。
1年目のBasicコースは、5クラス分の人数があっという間に集まりましたが、
2年目の募集の時は、1クラス分の人数がやっと集まったくらいでした。
★これが2回目の挫折?

そして3年目の募集の頃に、私は産休に入り、いったん募集をお休みしました。
お休みすること、めちゃくちゃ怖かったです。
このまま、全く集まらなくなるのではと。
そして産休明け、
私は妊娠するまで、会社員との二足の草鞋生活だったので、土日と平日の夜にレッスンをしていました。
産休明けからは、平日の生徒さんを集めたかったのですが、平日には全く集まりませんでした。
★3回目の挫折?

自分で書いてて、これ挫折なのかな??って思います。
ある意味、何も対策せずにやみくもにやったことに結果が出ないのは当たり前。
新しい生徒さんを集めるのが大変なのは当たり前です。
新生児が家にいる中で、リビングでお菓子教室をし続けることは出来ないと判断して、昔から構想してた、自宅工房を作ろうと決めたのが、息子は生後半年の頃で、この時にホームページも作ることにしました。
ホームページが出来れば、生徒さんを集められると思いましたが、集まらなかったです(笑)
集まってないのに、費用をかけて工房を作る決断をした私、男前!って我ながら思います。
工房が出来た時は、まだまだ教室の稼働日は少なかったけど、いつか、この工房をフル稼働させよう!って決意したのも覚えています。
15年前のことです。
★4回目の挫折??

それから1年後くらいに、
「ブログ集客セミナー」という勉強会が近くで開催されるのを見つけて、参加してみることにしました。
自分で何をどうやっていいか判らなくて、誰かに教えてもらえばいいのか、というのを知ったのがこの頃でした。
その会に参加した知人が、爆発的に生徒さんを集められるようになっていたから、すごく期待して参加しました。
参加費は3000円。
その勉強会の別の名を
「公開処刑」
と言われてて、
講師の方が、1人1人のブログを見て、
あなたはここがダメ、これが出来てない、って言ってくんです。
指摘されたことは、すごーーーく普通のことでした。
すごいテクニックとか、魔法とか、技とかなんて全くなかった。
それをみんなの前で指摘されてくのって、めちゃくちゃ恥ずかしかった(笑)

直すべきは、すごく普通の事だと知って、私はすごく驚きながら、家に帰ってから、指摘されたところをすぐ直しました。
そしたらね、その数カ月後の新コースの募集が、即満席になり、
そこから、ご新規の生徒様がどんどん集まるようになりました。
整えたのは「集客導線」というものです。
自分のブログやHPに、辿り着いてくれた方が、ストレスなく、知りたい情報がちゃんと見れるようになってるか。
問い合わせがしやすくなってるか。
ここを見直すだけで、劇的に変わることを、私は実感して知ったんです。
例えば、自分がいいな、と思った人のホームページを見に行くも、知りたい情報に全くたどり着けないホームページに時々出会いませんか?
私のホームページはまさにそういう状態だったんです。
元々私は、毎日ブログを書いていたので(申し込みが全然なくても)、ネット上では検索に強くなっていたんですよね。(検索に引っかかりやすくなっていた。)
だから、やっぱり申し込みのなかった1年は無駄ではなくて、集客導線を整えただけで、お申込み頂けるようになりました。
(ここ、難しい話ですかね。)
あ、もちろん、サービスが魅力的であるとか、必要な部分は他にもあります。
自分の事業に「愛」があるかも、めちゃくちゃ重要。(私基準)
愛があるから、諦めずに続けて来れたのかなと思います。
上手く行かない(挫折)時、そこで辞めたら挫折は挫折のままなのだと思います。
そこで辞めずに、どう乗り切って行くか、それが、事業を継続させて行くと何だと思います。
今日は、生徒さんに安定的集まって頂けるようになるまでの「挫折?」に焦点を当てて書きましたが、
それ以外にも、この20年、色んなことがありました。
嬉しい悲鳴ですが、集まり過ぎて困った時もあって、そこからどう教室運営を見直したかのお話も、別の機会に書きたいと思います^^
事業を始める時、始めたばかりの時って、みんな「集客」「集客」言うんですけど、
大事なのは、
見直すべきなのは、
集客のところではないこと多くあります。
全てにおいて言えるのは、
自分の現状をちゃんと把握して、
考える事です。
行動する事です。
そんなお話を、1人起業質問会では、みなさんからの質問を元にお話しさせて頂いています。
11/6は満席ですが、ご希望の方は、ぜひお問い合わせください。
ご希望が集まれば、またすぐ開催します^^
「1人起業質問会」開催希望をメッセージ下さい。

10/22(水)お菓子をモリモリ食べる会残席わずかです。
パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
対面レッスンは満席です。
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