私が発信を「当たり前」に続ける理由。それがパティスリーミチが20年生き残ってきた、答え

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

大忙しの12/25迄を走り切って、その後3日は会いたい人に沢山あって、沢山飲んでいました^^

良く寝て、体力も回復して、やっと今日から片付けとか、仕事の残務をちょこっとだけ。

 

2025年がどんな1年だったか振り返ると、

「パティスリーミチ」としては、2024年に始めたことを丁寧に育てていく1年でした。

新しい挑戦はあまりしなかったと思います。

20年仕事をしてきて、こういうリズムが多いです。

挑戦して、挑戦したことを育てていく、その繰り返しで、

ミチ先生は色んなことをしてる、とよく言われますが、20年かけてゆっくり増えて来た感じです。

 

2024年に始めた「お菓子をモリモリ食べる会」も、1年半かけてゆっくりと色んな方に知って頂けるようになって、

ここ最近は遠方の通販のお客様がご参加下さるという嬉しい出来事が続いて、この会を始めて本当によかったと思いました^^

お菓子教室にも興味があるんです、、と教室へのご希望の声を直接頂けたこともとっても嬉しかった♡

戸田朝市でも、すっかり出店常連の仲間入りが出来ました^^

12月はまさかの終日大雨で大変で、現場では売り切ることが出来なかったけど、近隣の生徒さんやお客様が買い取って下さって、無事に完売出来たことも、本当に嬉しいことでした。

12月後半は、お菓子教室をやりながらの、クリスマスケーキの販売日もあり、全力で頑張りました^^

ある意味、これは私の中では毎年「当たり前にやること」で、

それをやりながら、

ブログ更新したり、インスタグラム投稿したりしているのを、生徒さんや経営者仲間に褒められるのが、めちゃくちゃ嬉しかったです。

(ブログはね、さすがに毎日更新は出来なかったですけど。)

これもね、私の中では「当たり前にやること」で、これだから、パティスリーミチは20年生き残ってこれているんだと思います^^

手を動かすお菓子を作る仕事も、みなさんにパティスリーミチを知っててもらう為の発信も、私にとっても愛する仕事で、お客様が楽しみにして下さってるので、いつでもやり切りたいです。

 

「私」としては、もがきまくった1年だったと思います。

50代に突入して、今後どう生きていったら、、、と、上手く言えないですが、色んな感情が巡ってました。

「仕事」と「子育て」だけに集中して生きて来た20年と言っても過言ではない私の生き方で、子供の手が離れ始めて出来た時間をどうしたらいいか判らなくなってしまったんですよね。

「更年期のゆらぎ」

らしいということを、生徒さんから教えてもらいました^^

年上の生徒さんたちから、色んなことを教えてもらって、共感してもらって、私は本当に恵まれた環境にいるなとしみじみ。

(カラダへの不調は特に出ないのが、さすが、強靭なカラダの私です☆)

 

新しい勉強を始めたり、

10年以上ぶりに一人で映画に行く時間を作って見たり、

そうそう、仏像展にも初めて行ってみました♪

50代がこんなに元気なこと、

まだまだ何でも出来ることを感じたこと(もっと色々出来なくなるものだと思ってた)

 

パティスリーミチをして、あと何が出来るかな!?

2026年どう動くか、年末年始の間にまた考えたいと思います^^

販売部門のことを上に書きましたが、、、

 

パティスリーミチの中心は、いつでもお菓子教室!!!

いつでも、「当たり前」に、生徒様に喜んで頂けるレッスンを1番に考えて、今後のレッスンメニューも練りたいなと思います^^

生徒様、また1月からお会い出来るのをとっても楽しみにしています!!!

 

なんというか、とりとめもない内容ですみません。

2025年、ありがとうございました!!!

 

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お菓子教室は、1/8(木)から再開です。

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2週間近くお休みを取りますが、半分くらいは、来年以降のことの準備をしてるかなと思います。

 

来年の予定をざっくりお伝えすると↓↓

 

★★お菓子教室4月スタートのBasicコース

1年に一度だけのご新規様の募集は、2月末にスタートの予定です。

*メルマガ登録者様から優先してご案内します。

 

★★お菓子をモリモリ食べる会

2/24(火)11:00~ お申込み開始しました

場所:シタゴヤ

 

★★バレンタインマーケット

2/13(金)

場所:自宅工房

 

★★3回セットのお菓子便通販

2・3・4月

 

★★戸田朝市

3/8(日)8~12:00

場所:戸田市役所

 

★★蕨マルシェイベント

3/21(土)

場所:蕨市役所

 

 

2026年も、みなさんに喜んで頂けることを沢山して行きたいです!

2025年、ありがとうございました!!!

 

 

パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
対面レッスンは満席です。

ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
ぜひご登録下さい。登録はこちらから。

 

*パティスリーミチ楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_2bb735cb40/items

 

お菓子をモリモリ食べる会(シタゴヤ)