動画レッスンだけで本当にお店クオリティになる?クッキー嫌いが人生最高の味に出会えたお話
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
昨日は、対面レッスンに、とっても嬉しいお客様がお越しくださいました。
なんと、パティスリーミチの「動画Basicコースコース」をはじめ、これまでに50講以上の動画レッスンをご受講くださっている生徒さんです!

Wさんが動画Basicコースをお申込み下さったのは4年前。
ミチのお菓子をすごく気に入ってくださって、ベーシック2、ベーシック3、ベーシック5、そしてフリークラスの動画レッスンまで、ほとんどすべてをコンプリートして動画をご活用くださっています。
時々、「こんなのを作ったよ!」と、ご自身で工夫しながら作ったお菓子の「つくレポ」をご連絡くださるのですが、画面越しにも上手に作られているご様子が伝わってきて、私はいつも本当に嬉しく拝見していました。
そんなWさんと、レッスン中にこんなお話になりました。
「もともと、クッキーって全然好きじゃなかったんです。
でも、先生のクッキーを習ってから、もうたくさん作りました!『冷凍庫にストックしておくと便利だよ』って教えてもらったので、いつもストックしてあるんです。」
実は、「もともとクッキーは好きじゃなかったけれど、ミチ先生のものを食べて好きになった!」というお話は、他の生徒さんからもたびたびお聞きします。
きっと、今まで本当に美味しいクッキーや、失敗しないレシピに出会わなかっただけなんだなぁ、と感じます。
クッキーという、お菓子作りをするなら一番最初に作るような定番のものだからこそ、「パティスリーミチのクッキーだから美味しい!」と選んでいただけることは、講師として本当にものすごく嬉しいことです。

なぜ、動画レッスンだけで「お店の味」が再現できるのか?
「動画だけで、本当に上手になれるのかな……」
「自己流でやってきたから、動画を見ても結局モヤモヤしそう」
そう不安に思う方もいらっしゃるかもしれません。
パティスリーミチの動画レッスンが、動画なのにしっかり自宅で再現できるようになるのには、理由があります。
それは、単なる「分量と手順」を伝えるレシピではなく、「なぜ、そうするのか?」という理論を徹底的に解説しているからです。
・丁寧に解説した動画
・動画で喋り切れてない部分は補足資料で解説
・定期的に届く25通のフォローメール
・20メニューの全ての動画が視やすい「専用ページ」
対面レッスンの中で、生徒さんから頂くご質問、生徒さんのお困りごとに答える形で、これらをすべて言語化してお伝えしているので、動画の向こう側でも、まるでお教室にいるのと同じように「理由」に納得しながら作ることができます。
だから、ご自宅でも、お店のようにきれいで美味しいお菓子が再現できるようになります。

【本日最終日】無料の特別プレゼントがつくのは今夜まで!
動画Basicコースは、いつでもご購入いただけますが、本日までにお申し込みいただいた方限定で【無料の特別プレゼント】をお付けしています。
「自己流のお菓子作りから卒業して、自信を持ってお友達にプレゼントできるようになりたい」
「お家にいつでも美味しい手作りお菓子のストックがある、心豊かな暮らしを叶えたい」
そんなあなたの第一歩を、全力で応援します。
キャンペーンの最終日です。
ぜひ、このお得な機会にパティスリーミチの動画レッスンをお受け取りくださいね。
▼動画ベーシックコースの詳細・本日までの限定お申し込みはこちら
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