【締切】材料付き動画レッスン「ブルーベリーマフィン」
「おうち時間応援企画」
生徒様でなくても、どなた様でも申込み頂ける「材料付き動画レッスン」
さっそく沢山の方にお申込み頂き、誠にありがとうございます!
一般の方の単発お申込みは、締め切りました。
沢山のお申込みを誠にありがとうございました!
お申込み方法
メルマガ登録者様
★特別価格でのご提供になります。
「専用のお申込みフォーム」をメールでお知らせします。
ご登録のメールをご確認下さい。
その他の一般の方
こちらのフォームからのお申込みをお願い致します。
↓↓
https://ws.formzu.net/dist/S23349941/
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パティスリーミチは、ご入会して頂くお菓子教室で、通常は単発参加の一般募集をしていません。
毎月100名の生徒様に通って頂き、常時満席の為に、なかなかご入会頂けない状況が続いています。
先日、生徒様向けに初の試みの「材料付き動画レッスン」を行ったところ、たくさんのお申込みを頂き、大変ご好評頂きました^^
「マンツーマンで先生に習ってるみたい!」
「何度も見直せるが、動画は本当に良い!」
「子供と一緒に作れて、家族で幸せな時間を過ごすことが出来ました!」
などなど、嬉しいお声をたくさん頂きました。
そこで、現在、新型コロナウィルスの影響で、おうち時間を過ごす事が続いていますので、「おうち時間応援企画」と致しまして、生徒様でなくても、どなた様でも申込み頂ける「材料付き動画レッスン」を行う事にしました。
今だけの限定企画ですので、ぜひ沢山の方にご利用頂けたら嬉しいです^^
ご自宅に材料・動画・資料をお送りして、ご自宅で作って頂くレッスンになります。
*丁寧な動画と資料をお渡ししますので、メールフォローなどのアフターフォローは付いていません。
材料付き「ブルーベリーマフィン」動画レッスン 詳細
パティスリーミチ定番の、ブルーベリーマフィン。
「マフィンてもっとパサパサのイメージだったのに、先生のはしっとりしていて本当に美味しい!」と、お客様や生徒さんからお声を頂きます^^
一般的な配合よりもバターがたっぷり入ってリッチな配合です!
本当に美味しいマフィンを、作れるようになりませんか?
ご自身でご用意頂く道具、材料
【道具】
ボウル、ふるい、ゴムベラ、ハンドミキサー、オーブン
【材料】
卵、牛乳、のみです!
お送りする材料等
・卵・牛乳以外の全ての材料を計量してお届けします。
・農家さんに直送して頂いた、新鮮なブルーベリーもお送りします!
(*すぐに作れない場合は、ブルーベリーは冷凍保存して下さい。)
・使い捨ての型、ラッピング資材
・私の作った見本 2個
・レシピ・補助資料
他とは違う、パティスリーミチの動画レッスンの特徴
・計量済みのほとんどの材料が届きます!
・お1人でも楽しく作れるように、丁寧に解説した動画・補足資料をお付けします!
・手順を説明するだけでなく、どうしてこうするのか、その理由迄丁寧にお伝えします。
「生徒さんから、まるでマンツーマンレッスンを受けているようでした!」
とのお声を頂きました^^
・実際にパティスリーミチが販売もしていて好評頂いている、そのままのレシピをお教えします!
実際に売っている商品の作り方です!
今回の動画では、
専用の型で焼いた場合と、使い捨ての紙型で焼いた場合の比較も収録。
バターの状態が違った時の比較や、その対処法も収録しました。
マフィンは、バターケーキの一つでですが、この動画で学べば、全般的なバターケーキに応用が効く内容です。
バターの扱い方を制する者が、焼き菓子を制する!!と私は思っていて、バターの扱い方もたくさんお話しています。
マフィンやパウンドケーキなどの、バターケーキを作った事ある方ならお判りだと思いますが、バターと卵を分離させないように、気を付けますよね。
でも、その気を付け方が間違えている、本当の気を付け方を知らない人が圧倒的に多いと私は感じています。
動画では、出し惜しみせずに、普段のレッスンと同じように、本には載っていない、実践的なお話しています。
時々、熱血っぽく語ってしまっていますが、聞き取りずらかったらお許しください☆
動画は、何度も聞き返せるのが最大のメリットなので、ぜひ沢山聞いて下さいね^^
材料到着日
8月22日(土)(地域によっては8/23)
*時間指定OK
材料付き動画レッスン料
一般の方 7,500円(税込8,250円)
★メルマガ読者様 6,500円(税込7,150円)
*送料込み(地域によって、追加送料100~400円があります。)
動画レッスンのメリット
・教室に行く時間をかけなくても、ご自宅で好きな時間に作れる!
・聞き洩らした所は巻き戻して聞き直せる!予習も出来る!
・1年後作りたいと思った時、忘れている事を見返せる!
・通常のレッスンではついていない「補助資料」がついてくる!
動画・材料のお渡し方法
ご登録頂いたご住所に、材料・レシピ・補助資料をお送りします。
補助資料に動画のURL,QRコードもお付けしますので、スマホで読み取りしてご視聴下さい^^
材料の賞味期限
ブルーベリーの賞味期限が3日程度な為、到着後、出来るだけ早く作って下さい。
*すぐに作らない場合は、ブルーベリーは冷凍保存して下さい。
作る際は、凍ったまま使って大丈夫です。
その他の材料はお日保ちするものばかりです。(だからと言って、作るのを先延ばしにしないで下さいね~)
お申込み期間
8/9(日)20:30 ~ 8/12(水) 20:30
(自動的にお申込みフォームが閉じます。)
*お申込み多数の場合は、早めに締め切る事があります。
お支払い方法
銀行振込か、paypalになります。
*8/19(水)迄のお支払いをお願い致します。
自動返信メールに、ゆうちょの口座情報と、paypalお支払い用のURLをご案内します。
paypal の方は、URLをクリックして頂くと、金額を入れる欄が出ますので、ご自身でお支払い金額をご入力下さい。
*paypalとは?
ご自身で、paypalにクレジット情報をご登録頂く(メールアドレス登録・暗証番号の設定があります)と、クレジットカード払いが、ログインするだけのワンタッチ支払いが可能になるサービスです。
パティスリーミチと、クレジットカード会社を繋いでくれるサービス、というイメージです。
自粛生活が続く中、銀行でのお振込のお願いは、みなさまに外出の機会・手間をおかけするのが申し訳ないので、よろしければご利用頂けたらと思います。
お申込み方法
メルマガ登録者様
★特別価格でのご提供になります。
「専用のお申込みフォーム」をメールでお知らせします。
ご登録のメールをご確認下さい。
その他の一般の方
こちらのフォームからのお申込みをお願い致します。
https://ws.formzu.net/dist/S23349941/
【追加送料が発生する地域】の方は、お手数ですが、フォームの個数の所に「1」個を選択して下さい。
◆A:青森県、秋田県、岩手県、大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県
◆B:岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県
◆C:北海道、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
お振込金額、口座・paypalのURLのご案内も記載していますので、自動返信メールが届きましたら、お支払いのお手続きを期日までにお願い致します。
*お問い合わせ・万が一届かない場合は、下記アドレスまでご連絡下さい。
パティスリーミチ メールアドレス
patisseriemichi@gmail.com
動画レッスンに関するお願い
動画をご家族以外の方に見せたり、暗証番号やQRコードを渡す行為は固く固くお断り致します。
このマフィンは、販売もしているパティスリーミチの看板商品になりますので、レシピの流出のないように何卒宜しくお願い致します。
*動画に関するメールでの質疑応答などのアフターフォローはありません。
最後に
私は、みなさんのご自宅でのお菓子作りの失敗が減って、もっと楽しいものになりますようにと、日々たくさんの事をお伝えしています。
マフィンのようなバターケーキは、ワンボールで手軽に出来るので、ご自宅でとても作り易いお菓子で、誰でも一度は作った事があるのではないでしょうか。
でも、本当ーに知りたい、実践的な内容はどの本を見ても書いてなく、
「これでいいの判らない。」
「安定して同じように作れない。」
というお悩みは本当に多いと感じています。
かつての私もそうでした。
また
自宅で作り易いお菓子こそ、美味しく、お店みたいに、「わぁ、これ作ったの!?すごいね!」と言われる出来栄えに仕上げたい!
そんなお気持ちをお持ちの方が多く、そんな方が、日々教室に通って下さっています。
今、なかなか外に楽しみを見つける事が出来ない状況で、おうち時間を過ごされる方が多い中、たくさんの方にご自宅でのお菓子作りを楽しんで頂けたらと、今回マフィンの動画を一般の方にも販売させて頂くことにしました。
動画はお恥ずかしながら、まだまだ未熟なものですが、生徒さんがちゃんと一人でも作れるように、出来る限りの事をお話して、話しきれない部分は補助資料をお付けしています。
何かお気づきの事がありましたら、遠慮なくご連絡下さい。
みなさまのお役に立てますように。
最後までお読み頂いてありがとうございました。
パティスリーミチ
お菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
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