焼きメレンゲ コーヒー味バージョン
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
11月のFreeクラスお菓子教室のサブメニューに、「コーヒー味の焼きメレンゲ」を急遽入れることにしました。
うん、美味しい♡
卵白がたっっっぷり余ってるので、
サブメニューなので、メレンゲ作りは私のデモンストレーションになりますが、絞りは各自で行ってもらいます。
星口金と
丸口金と
どっちも可愛いです♡
暑くもなく、寒くもなく、お菓子作りをするのが楽しい季節だなーと個人的には思います。
久しぶりにスタイリングして、じっくり写真撮影する時間も、楽しかった♪
生徒様、１１月のFreeクラスのお申込みスタートは、10/11です。
よろしくお願いいたします。
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パティスリーミチ
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