変わり種の、「リンツァートルテ＆カトルカール」のレッスンが始まりました。

変わり種の、「リンツァートルテ＆カトルカール」のレッスンが始まりました。

 

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

＊4月26日イベント出店でお菓子の販売があります。

＊母の日ギフトの通信販売のお申込み受付中。

 

リンツァートルテは、スパイスが効いているお菓子で、好みが分かれるお菓子です。

 

お好きでない生徒さん多いかなーと思っていましたが、ちょっと変わり種だから楽しみでした♪をおしゃってくれる生徒さんが多く、食べてみたら「美味しい♪」と感想が頂けてよかったです＾＾

サブメニューの「カトルカール」も、好評です。

 

「パウンドケーキ」は、イギリスの言い方で、

「カトルカール」は、フランスの言い方。

 

作り方は違いますが、配合はほとんど同じで、言葉の意味もほぼ同じです。

「カトルカール」を知っている生徒さんは多かったですが、意外と作ったことはなかったみたいで、みなさん興味津々で、こちらも「美味しい！」のお声が聞けてよかったです＾＾

 

久しぶりに古株の生徒さんがたくさんご参加下さっていて、久しぶりにお会い出来て楽しいレッスンでした＾＾

（1・2・3月とアンコールレッスンが続いて、古株のみなさんは受講済みだったのです。）

 

これからの生徒さま、お待ちしていますね。