Basic2コース 全6回

途中途中、私のうんちくもありますよ。

Basic2コースは、Basicを卒業された方に、続編クラスがあったら良いなと、ご希望いただいて出来たクラスです。

Basicコース(全12回)では定番のお菓子を学び、Basic2コース(全8回)では定番のアレンジを学ぶ構成になっています。

今年は、新型コロナウィルス感染症の影響を受けて、6月開講、6回コースに縮小して内容を一部変更しての開催となります。

 

パティスリーミチが販売しているお菓子メニューがたくさん入った、人気の楽しいクラスです。

レッスン風景

生徒さんの声

 

メニュー

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6月 エクレア

シュー生地作りを完全マスターしましょう!

絶対に膨らむポイントをしっかりお伝えします。

エクレアのクリームは、プレーン・チョコ・苺の3種類をご用意します。

7月 なめらかプリン&ビスコッティ

販売している、絶品なめらかプリン。これが作れたら、もう買わなくて大丈夫です^^

8月 サブレフロランタン

お菓子便で販売している、人気の1品。美味しく作るポイントは、焼き加減です!

9月 栗のロールケーキ

とびきり美味しい栗の入った、大人気のロールケーキ。

ココア生地のスポンジもとても美味しいです。

10月 レーズンサンド

パティスリーミチ大人気のレーズンサンドのレシピを惜しみなくお教えします。

もう他では買えない美味しさです♪

11月 チョコバナナタルト

みんな大好きな組み合わせです。

 

 

開講クラス2021年度

月曜10:30クラス 満席・・・・6/28、7/26、8/30

木曜10:30クラス 残席1・・・・6/24、7/22、8/26

金曜10:30クラス 満席・・・・6/25、7/23、8/27

日曜10:30クラス 満席

日曜クラスは8月と10月が2レッスン同時開催です。6.8.10.11月の4回で、6メニューのレッスンを行います。

6/27 エクレア、 8/29 プリン&ビスコッティ、フロランタン
10/ レーズンサンド、チョコバナナタルト
11/ 栗のロールケーキ

*増設しました。

 

レッスン料

入会金 ご新規の方のみ 12,000円(税込13,200円)
レッスン料 @6,820円(税込7,502円)×6回
  • 新規にご入会の方、お申し込み後お振込みをお願いしています。

 

お支払方法

Basic2コースのレッスン料は、ご一括でのお支払となります。

 

コース開始前にレッスンにご持参頂くか、お振込をお願い致します。
(税込45,010円)

 

キャンセルポリシー

前日・前々日のキャンセル レッスン料50%
当日のキャンセル レッスン料100%
  • レッスン日の3日以上前のキャンセルは、レッスン料のご返却、レッスン日のご変更を承ります。
  • レッスン日の2日前からキャンセル料が発生しますのでご注意下さい。準備の都合上、ご了承下さい。(日程の変更の場合も同じです。)
  • Basic・Basic2コースなど、日程の決まっているクラスをお休みの場合、他のクラスに空きがあれば、お振替えが可能です。ですが、ほとんど空きがない状態ですので、振替が難しい状況になっています。

 

受けられなかったメニューは、翌年以降キャンセルが出るのをお待ち頂くか、どうしても受けられなった場合は、Freeクラスへのお振替でご対応させて頂いています。

(頂いたレッスン料が無効になってしまうことはございません。)

 

持ち物

エプロン・筆記用具・ハンドタオル・保冷剤・保冷バック・カメラなど

 

お願い

  • レッスン中の動画撮影はご遠慮いただいています。
  • レシピの転用・商用利用は出来ません。
  • ブログなどのSNSで、レッスンや材料の詳細の公開はご遠慮頂いています。

よくあるご質問

 

お菓子教室に初めて参加をご希望される方へ

 

現在募集はありません。

 

お問い合わせは、メールにてご連絡下さい。

patisseriemichi@gmail.com

 

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現在お菓子教室はすべてのクラスが満席状態の為、ご新規様の募集は不定期となっております。

今後の募集については、HP・ブログよりも早く、メールマガジンにご登録下さった方に優先してご案内しています。

当お菓子教室へご興味を持って下さった方は、ぜひ、メールマガジン登録をお願いいたします。

お会い出来ますことを楽しみにしています。

 

ご新規様用 登録フォーム

メールマガジンの登録・解除はいつでも可能です。

お送りするメールマガジンの一番下に、解除URLのリンクが貼ってありますので、そちらをクリックして解除手続きをお願いいたします。

 

お申込の流れ

  • お申し込み後、2日以内にご返信をいたします。(もし私からの返信がない場合、何かのトラブルがあった可能性がありますので、お手数ですが、再度メールを頂けますようお願いいたします。)
  • 返信メールにて、お菓子教室の詳しい住所・レッスン料の振込口座をお知らせいたします。10日以内に、レッスン料のお振込みをお願いいたします。(ご連絡なく、期日までのお振込みがない場合、ご予約をお取消しさせていただく場合がございます。)
  • 地図をご郵送でお送りいたします。