＊現在全てのコースが満席です。
＊ご新規様の募集はメールマガジンから優先して一番にお知らせします。ぜひご登録下さい。
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Basic2コース 全７回
Basic2コースは、Basicを卒業された方に、続編クラスがあったら良いなと、ご希望いただいて出来たクラスです。
Basicコース(全11回)では定番のお菓子を学び、Basic2コース(全７回)では定番のアレンジを学ぶ構成になっています。
パティスリーミチが販売しているお菓子メニューがたくさん入った、人気の楽しいクラスです。
2024年度 開講クラス
木曜10：30クラス ・・・・5/16、6/13、7/18、8/22、9/12、10/17、11/21 満席
金曜10：30クラス ・・・・5/17、6/14、7/19、8/23、9/13、10/18、11/22 満席
日曜10：30クラス ・・・・5/19、6/16、7/21、8/25、9/15、10/20、11/24 満席
日曜15：00クラス ・・・・5/19、6/16、7/21、8/25、9/15、10/20、11/24 満席
＊9月以降の日程は、7月のレッスン日までにお知らせします。
メニュー
| 5月 | デコロール
「共立て方のスポンジ」でのロールケーキ作り。甘酸っぱいフランボワーズクリームと苺を巻き込みます。 ＊1年目のBasicコースのロールケーキは別立てのスポンジです。 デコの手法は、知っていると色々便利ですよ♪
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| 6月 | エクレア
シュー生地作りを完全マスターしましょう！ 絶対に膨らむポイントをしっかりお伝えします。 エクレアのクリームは、プレーン・チョコ・苺の3種類をご用意します。
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| 7月 | なめらかプリン＆ビスコッティ
販売している、絶品なめらかプリン。 もう本当に大好評な１品です♡ これが作れたら、もう買わなくて大丈夫です＾＾ プリンの配合のこだわりと、焼き方のこだわりを沢山お伝えします。
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| 8月 | サブレフロランタン
お菓子便で販売している、人気の1品。美味しく作るポイントは、焼き加減です！ 美しくカットするコツもたっぷりお伝えしています！
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| 9月 | パウンド・ショコラ＆スノーボウル
チョコレートをココアの入った、しっとりとしたちゃんとチョコレートの味のする美味しいパウンドです。 通販でも大変好評を頂く１品です。 色んなアレンジもお伝えしています。
ホロホロと口でほどけるスノーボウル♡
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| 10月 | レーズンサンド
パティスリーミチ大人気のレーズンサンドのレシピを惜しみなくお教えします。
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| 11月 | チョコバナナタルト
みんな大好きな組み合わせ♡ 生クリームの下には、アーモンドクリーム、たっぷりのチョコカスタードとバナナが入っています。
断面がとっても好評です＾＾
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レッスン料
| 入会金 ご新規の方のみ | 12,000円（税込13,200円） |
| レッスン料 | 56,000円（税込61,600円） |
お支払方法
Basic2コースのレッスン料は、ご一括か二分割でのお支払となります。
コース開始前にレッスンにご持参頂くか、お振込をお願い致します。
◆ご一括（税込61,600円）（3月末まで）
＊入会金とご一緒のお振込の場合（74,800円）
◆二分割 税込31,000円×２回
①3月末までのお振込みをお願い致します。
＊入会金とご一緒の場合（44,200円）
②4月末まで
税込31,000円
【お振込口座】
▼ゆうちょ間
記号10300 番号81979711
名義 パティスリーミチ合同会社
（パティスリーミチ（ド ）
▼銀行から
店名 〇三八（ゼロサンハチ）
普通口座
番号 8197971
名義 パティスリーミチ合同会社
（パティスリーミチ（ド ）
キャンセルポリシー
| 前日・前々日のキャンセル | レッスン料50％ |
| 当日のキャンセル | レッスン料100％ |
- レッスン日の3日以上前のキャンセルは、レッスン料のご返却、レッスン日のご変更を承ります。
- レッスン日の2日前からキャンセル料が発生しますのでご注意下さい。準備の都合上、ご了承下さい。（日程の変更の場合も同じです。）
- Basic・Basic2コースなど、日程の決まっているクラスをお休みの場合、他のクラスに空きがあれば、お振替えが可能です。ですが、ほとんど空きがない状態ですので、振替が難しい状況になっています。
受けられなかったメニューは、翌年以降キャンセルが出るのをお待ち頂くか、どうしても受けられなった場合は、Freeクラスへのお振替でご対応させて頂いています。
（頂いたレッスン料が無効になってしまうことはございません。）
持ち物
エプロン・筆記用具・ハンドタオル・保冷剤・保冷バック・カメラなど
お願い
- レッスン中の動画撮影はご遠慮いただいています。
- レシピの転用・商用利用は出来ません。
- ブログなどのSNSで、レッスンや材料の詳細の公開はご遠慮頂いています。
お菓子教室に初めて参加をご希望される方へ
現在お菓子教室はすべてのクラスが満席状態の為、ご新規様の募集は不定期となっております。
今後の募集については、HP・ブログよりも早く、メールマガジンにご登録下さった方に優先してご案内しています。
当お菓子教室へご興味を持って下さった方は、ぜひ、メールマガジン登録をお願いいたします。
お会い出来ますことを楽しみにしています。
ご新規様用 登録フォーム
メールマガジンの登録・解除はいつでも可能です。
お送りするメールマガジンの一番下に、解除URLのリンクが貼ってありますので、そちらをクリックして解除手続きをお願いいたします。
お申込の流れ
- お申し込み後、2日以内にご返信をいたします。（もし私からの返信がない場合、何かのトラブルがあった可能性がありますので、お手数ですが、再度メールを頂けますようお願いいたします。）
- 返信メールにて、お菓子教室の詳しい住所・レッスン料の振込口座をお知らせいたします。10日以内に、レッスン料のお振込みをお願いいたします。（ご連絡なく、期日までのお振込みがない場合、ご予約をお取消しさせていただく場合がございます。）
- 地図をご郵送でお送りいたします。