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2019年5月10日 / 最終更新日 : 2019年5月10日パティスリーミチ

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オペラを作れる人はすごい人？？

2022年1月27日

「もっと厳しい先生かと思ったら違いました」

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【完売】2/10（木）予約制バレンタインマーケットやります！！

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patisseriemichi

レーズンサンド缶♡
・

突然思いついて作ってみたくなって、作りました♡

・
缶のサンプル、袋を取り寄せて、
シールもシックな色に印刷して、
レーズンサンドもちょっとサイズを変えて、構想通りに完成♡

かわいー

可愛すぎるー－

という自画自賛でした♡

・

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オペラを作れる人はすごい人？そう

オペラを作れる人はすごい人？

そう思いますか？

昨日のお菓子教室でのオペラレッスンの最後に、
「作るの大変でした？」

と生徒さんにお聞きしたら
「そんなことなかった。」

とおっしゃってました。

そうなんです。
オペラは、多分想像よりも大変じゃなく、お家でも作れるお菓子です。

まぁもちろん、手間はかかりますが、思ってるほどじゃ、ないです。

試食は自粛中なので、お味の感想を生徒さまに聞けてないですが、喜んでもらえてるといいなぁ

余ったオペラを、小学生の息子は毎日１切れづつ食べて、ご満悦。

子供にも大人気な、食べやすいオペラなんです。

今日から、教室は休講になり、今日のオペラレッスンを楽しみにして下ってた生徒様には申し訳ありません。。
私も残念です　涙

振替レッスンを楽しみにしていてくださいね＾＾
美味しいですよ♡

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お菓子教室の、生徒さんの作業風景です（２枚目以降）
・
このお菓子はとーっても簡単なのですが、簡単なお菓子ほど奥が深く、生地の混ぜ加減や、絞りの具合で、あれ？となりやすい☆
・
今回もたくさんのことをお伝えしました＾＾
・
生徒さんとの雑談の中で、
「ミチ先生はHPの写真と印象が違う」
という話になり、
・
「実物の方が若い」
「もっと厳しい先生かと思ったら違った」
「思ってたより、お喋りをたくさんしてくれる」
「こんなに質問しても大丈夫とは思ってなかった」
・
というような事を言われました。
・
んー
思ってたより、良かった？というお話ばかりでしたが(笑)、
そっかー、私としては、ギャップのない写真と、普段の私全開のブログを書いてるつもりだったんですが、違ったんですね(^^;
・
・
２月後半から、４月スタートの生徒様の募集が始まるので、もっと実物とのギャップがないHPにしていかなきゃなーと思ったのでした。
・
パティスリーミチは厳しそう、と思ってる方がもしいらしたら、厳しくないですよー
こだわりが強くて、熱く語りはしますが(笑)
・
質問も、じゃんじゃんしてもらって大丈夫です。
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【締め切りました】
メルマガ登録者様にもお申込みいただける
「材料付き動画レッスン」
昨日で締め切りました。
・
生徒様も含めて、５０名もの方にお申込み頂きました！
・
たくさんのお申込みを本当にありがとうございました。
・
感謝感謝です。
・
コロナの感染者の急激な増加で、おうち時間がまた増えると思いますので、おうちで美味しいスイーツ作りをお楽しみ頂けたら嬉しいなと思います。
・
今回ご提供のメニューは、
パティスリーミチが販売しているレシピそのままの

ベイクドチーズケーキ
ブラウニー

簡単で美味しいです♡
・
・
・
生徒様以外でも申し込み頂ける「メルマガ登録者様限定」の材料付き動画レッスンのご提供は、１年に1・2回行っていて、次回は夏ごろになるかなと思います。
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【完売】２月の予約制バレンタインマーケットのご予約を昨日スタートしたところでしたが、
あっという間に沢山のご予約を頂き、完売となりました。
（ご予約の詳細はブログでご案内していました。）
・

ご予約下さったみなさま、本当にありがとうございます。（涙）

・

次回の販売は、3/19の蕨マルシェのイベントになります。

・

・

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１月のお菓子教室Basicコースは、フル

１月のお菓子教室Basicコースは、フルーツタルトでした。

「フルーツタルトが自分で作れるなんて！！」

と、みなさんとても喜んで下さいました。

お菓子作り初心者さんでBasicコースをスタートした生徒さん

「そんなに大変じゃなかったです！私にも作れましたー♡」

と、お声を下さいました。

このフルーツタルトでは、新しく覚える作業はほとんどなく、今までのレッスンでやってきたことの組み合わせです。

作るパーツは多いのですが、ひとつづつ作っていけば、

あれ、出来た！

という感じで、難しいわけではないのです＾＾

試食は自粛中なので、その場で生徒さんからお味の感想は聞けないのですが、絶対に美味しいヤツなので、来月感想を聞けるのが楽しみです。
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募集開始は2月後半の予定です。

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「ミチ先生のおかげです。」生徒さ

「ミチ先生のおかげです。」

生徒さんから頂いた年賀状や、年明けに頂いたメッセージに、たくさん書き添えられていたお言葉。

照れくさい気持ちもありながら、とてもとても嬉しかったです（涙）

Iさんからは

「先生に出会い、お菓子作りの楽しさを知り、友達に送る機会も増えました。

私がみなさんに「売り物みたい」と言われること、不思議なくらい嬉しいです。先生のおかげでもっとお菓子作りが好きになりました。」

ー－－－－－－

Nさんからは

「先生のおかげで年賀状にのせられるようなお菓子が作れるようになりました。

今年の年賀状は反響が凄くて、友達からの「お店みたい」「売ればいいのに」」などなどとメッセージをいただきました。
先生のおかげです。(*^-^*)

今年も楽しみながら、少しでも上達できたらと思います。」

ー－－－－－－

Tさんからは

「お菓子作りの全く出来なかった私が、レモンケーキを作って会社に持っていったら「すごく美味しい！！」と喜ばれ、本当に嬉しかったです。

先生のおかげです。」

ー－－－－－－

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる！お菓子教室です。

（美味しいことは当たり前で。）

実際に生徒さんが「お店みたいと言われました！」とご報告下さることが、本当に嬉しく、私のお伝えしていることで、みなさんがそんなお菓子を作れるようになっていることが本当に感動です。

・

・

写真は、今月のお菓子教室Basicコースの「タルトオフリュイ」

みなさん、素敵に完成しました♡
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２月後半から、４月のBasicコースの生徒様の募集があります。

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2・3月のお菓子教室の日程をブログで

2・3月のお菓子教室の日程をブログで発表しました。
＊ご新規様の募集はありません。

生徒様、ご確認下さい。
・
ショソンナポリタンという変わった形のパイ菓子です。
・
作るの、すごーく楽しいですよ♡
・
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募集はメールマガジンからしか行っていないので、ぜひご登録下さい＾＾
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完売しました！
３回セットのお菓子便

締め切りました。

・

今回も早々にたくさんのお申込みを本当にありがとうございます。

・

1.2.4月に渡り、

パティスリーミチの定番焼き菓子13種類がご自宅に届きます。

・

お菓子便だけでしかご提供していない商品もありますので、ぜひお試し下さい＾＾

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詳細の確認とお申込みは、プロフィールからブログをご覧ください。

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