コンテンツに移動ナビゲーションに移動

お店みたいに「キレイなお菓子」が家でも作れる教室

お問い合わせ

ホームHome
お菓子教室のご案内School
コース紹介Course
動画レッスンVideo Lesson
ブログBlog
お菓子の販売Sweets
お問い合わせContact
メールマガジンMail Magazine

メディア

HOME
メディア
o0500033112381905489

2019年5月10日 / 最終更新日 : 2019年5月10日パティスリーミチ

o0500033112381905489

Facebook
twitter
Hatena

お問い合わせ

検索:

ブログ　最新記事

パルミエ（源氏パイ）の膨らむ様子

2022年12月6日

「どうして、バズったんですか？」

2022年12月5日

「販売しているお菓子」が習えるお菓子教室です。

2022年12月4日

【締切】2022年クリスマスケーキ

2022年12月3日

ロールケーキの敷き紙は、いつ剥がす？

2022年12月2日

≫ブログ一覧

ブログ　カテゴリー

１人起業に関すること
お客様の声
お菓子の販売関係
- 通信販売
お菓子作りのお役立ち情報
お菓子教室
お菓子教室のこだわり
カフェ情報
蕨マルシェ
雑記

ホーム
お菓子教室のご案内
コース
動画レッスン
ブログ
お菓子の販売
お問い合わせ
メールマガジン

◆住所：
埼玉県蕨市北町1丁目（蕨市市民体育館近く）

◆最寄駅：
京浜東北線　蕨駅　西口より徒歩11分
・大宮駅まで15分
・東京駅まで30分
・新宿まで30分

お問い合わせ（PC・スマホ共通）

Instagram

patisseriemichi

レッスン後、パウンドケーキ10本焼き

レッスン後、パウンドケーキ10本焼きました。

16：30の宅急便の集荷に間に合わせようなんて、我ながら無理しましたけど(^^;、無事完成して、発送しました＾＾
（1枚目の写真はイメージです。こんなに焼いてないです。）
・
昨日今日はめちゃめちゃ寒いですね。

最高気温が８℃で、朝から午後までずっと気温が上がりませんでした。
・
こんな寒い日のパウンドケーキ作りは、バターに卵を合わせる時に早く分離しやすいので、慎重に作ります。
・
・
バターは電子レンジを使って、かなり柔らかくして使います。
・
卵は、室温に出しておいても、冷たいままなので、ぬるい湯せんで少し温度を上げて使います。
・
これだけの気遣いでも、大分楽に作れます＾＾
・
・
無事に宅急便屋さんに引き渡して、明日のお菓子教室で使う苺の買い出しへ出かけました。
いつものスーパーの苺が形がひどすぎて２軒目へ。
無事、ステキな形の苺を入手♡
・
あーよかった、嬉しい。
・
今日もお疲れ様でした。
・
・
++++++++
埼玉県蕨市のお菓子教室パティスリーミチは

対面レッスンと動画レッスンをしています。

ご新規の募集の際はメールマガジンから一番にお知らせしますので、ぜひプロフィール画面のリンクからご登録下さい＾＾

@patisseriemichi

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ　
#国産レモン　
#広島レモン　
#レーズンサンド　
#お菓子教室
#自宅工房
#焼き菓子通販　
#焼菓子
#クッキー缶
#売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#マカロン好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#動画レッスン
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

作りたいお菓子が全部習えると
大好評のBasicコースの12月メニューは、

デコレーションケーキ。

ナッペという、生クリームを塗る作業がお菓子作りの中で一番難しいと私は思っています。
シンプルって奥が深くて難しい。
そしてそこが面白い♡

初日のみなさん、超頑張りました。

ステキに出来て感激♪

お疲れ様でした！

++++++++
埼玉県蕨市のお菓子教室

パティスリーミチは

対面レッスンと動画レッスンをしています。

今後の募集の際はメールマガジンから一番にお知らせしますので、ぜひご登録下さい＾＾
@patisseriemichi

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ
#国産レモン
#広島レモン
#レーズンサンド
#お菓子教室
#自宅工房
#焼き菓子通販
#焼菓子
#クッキー缶
#売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#マカロン好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#動画レッスン
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

作りたいお菓子が全部習える、大好

作りたいお菓子が全部習える、

大好評のbasicコースの11月メニューは、

ロールケーキでした。

ロールケーキは、工程が少なくレッスンは早く終わるのですが、

みなさんの気になりポイント満載なレッスンで、いつも大盛り上がりです。

沢山の質問が飛び交います。

・敷き紙はいつ剥がす？

・オーブンの上段と下段とどっちで焼く？

などなど。

ブログに私のお答えしたお話を書いてます。

プロフィール画面のリンクから、ぜひブログもご覧ください^_^
ブログでは、お役立ち情報も書いてます。

@patisseriemichi

++++++++
埼玉県蕨市のお菓子教室

パティスリーミチは

対面レッスンと動画レッスンをしています。

今後の募集の際はメールマガジンから一番にお知らせしますので、ぜひご登録下さい＾＾
@patisseriemichi

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ
#国産レモン
#広島レモン
#レーズンサンド
#お菓子教室
#自宅工房
#焼き菓子通販
#焼菓子
#クッキー缶
#売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#マカロン好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#動画レッスン
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

3回セットのお菓子便、12月の発送が終わりました！
・

・

今回のラインナップは、

一番人気レモンケーキ

アーモンドサブレ

サブレフロランタン

ゴツゴツマカロン

全部、人気商品♪

どのメニューもお菓子教室で習えるメニューで

（パティスリーミチは、販売しているお菓子も惜しみなく、レッスンでお教えしています。）

レッスンでも大人気の自慢のお菓子たちです。

ご注文下さったみなさまに喜んで頂けますようにー－－

++++++++

埼玉県蕨市のお菓子教室パティスリーミチは

対面レッスン、動画レッスンをしています。

ご新規の生徒さまの募集はメールマガジンから一番にお知らせしますので、ぜひプロフィール画面のリンクからご登録下さい＾＾

@patisseriemichi

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ　
#国産レモン　
#広島レモン　
#レーズンサンド　
#お菓子教室
#自宅工房
#焼き菓子通販　
#焼菓子
#クッキー缶
#売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#マカロン好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#動画レッスン
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

パルミエ（源氏パイ）の膨らんでる様子を撮りました。
・

最初からあの形なのではなく、焼きながら横に広がっていくんですよね。

・

初めて見る生徒さんは

「わーー－－」

と、大感激♪

・

キレイな形に焼きあがるように工夫しています＾＾

・

++++++++

埼玉県蕨市のお菓子教室パティスリーミチは

対面レッスン、動画レッスンをしています。

ご新規の生徒さまの募集はメールマガジンから一番にお知らせしますので、ぜひプロフィール画面のリンクからご登録下さい＾＾

@patisseriemichi

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ　
#国産レモン　
#広島レモン　
#レーズンサンド　
#お菓子教室
#自宅工房
#焼き菓子通販　
#焼菓子
#クッキー缶
#売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#マカロン好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#動画レッスン
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

金曜日は、３回セットのお菓子便の発送日。

お菓子の製作が始まりました。

サブレフロランタン、７枚、切るのが大変でしたっ

汗かいたっ

早く切らないと、ヌガーが固まって切れなくなってしまうんです。

時間差で焼き上げるのですが、オーブン見ながらカットも手早くやるって大変⭐︎

頑張りました。

++++++++
埼玉県蕨市のお菓子教室

パティスリーミチは

対面レッスンと動画レッスンをしています。

今後の募集の際はメールマガジンから一番にお知らせしますので、ぜひご登録下さい＾＾
@patisseriemichi

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ
#国産レモン
#広島レモン
#レーズンサンド
#お菓子教室
#自宅工房
#焼き菓子通販
#焼菓子
#クッキー缶
#売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#マカロン好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#動画レッスン
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

ショソン・オ・ポムのお菓子教室が続いています。

フランスのアップルパイです。

焼き立てパイ、最強に美味しいです♡

レッスン後は、仕込みの鬼で、サブレの型抜きやらなにやらかにやら、やることいっぱいありますが、お菓子屋さんの繁忙期が忙しいのは有難いことです＾＾

++++++++
埼玉県蕨市のお菓子教室

パティスリーミチは

対面レッスンと動画レッスンをしています。

今後の募集の際はメールマガジンから一番にお知らせしますので、ぜひご登録下さい＾＾
@patisseriemichi

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ
#国産レモン
#広島レモン
#レーズンサンド
#お菓子教室
#自宅工房
#焼き菓子通販
#焼菓子
#クッキー缶
#売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#マカロン好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#動画レッスン
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

★間もなく、クリスマスケーキのご予約を締切ります。
・
２３・２４日のお渡しは間もなく終了。
２５日のお渡しはまだ余裕あります。
・
今年も早々に沢山のご予約を誠にありがとうございます。
・
定番の生クリームと生チョコの２種類。
・
特別なことは何もしていませんが、シンプルな材料でシンプルに丁寧に作る、それだけで美味しいケーキは作れると思っています。
・
いつものシンプルなケーキですが、毎年ご好評頂き嬉しく思います。
・
ご案内、お申込みは昨日のブログからご確認下さい。
ブログはプロフィール画面のリンクからご覧頂けます＾＾
（DMからのお申込みは承っていません。）
@patisseriemichi
・
++++++++

埼玉県蕨市のお菓子教室パティスリーミチは対面レッスン、動画レッスンをしています。
ご新規の生徒さまの募集はメールマガジンから一番にお知らせしますので、ぜひプロフィール画面のリンクからご登録下さい＾＾

@patisseriemichi
+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる
お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる
そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ　#クリスマス　#クリスマスケーキ　
#クリスマスケーキのご予約　
#お菓子教室
#自宅工房
#焼き菓子通販　#焼菓子
#クッキー缶#売り物みたいなお菓子#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#マカロン好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室#動画レッスン
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

「初めて作ったシュークリームが膨らんで感動でした！！」
・
10月から対面のBasicコースにご入会下さった生徒さんから、嬉しいご感想を頂きました。
・
初回のレッスンは、シュークリームでした。
・
「今まで、「混ぜて焼いて終わり」なお菓子しか作ったことがなかったので、シュークリームが自分で作れて感動でした！

さっそく家でも作って、お友達にもプレゼントしました。」
・
Uさんは、お菓子教室の入会をすごく迷って（ついて行けるか心配だったそう）、思い切ってご入会して下さいました。
・
でも、作業を見させて頂いた様子では、全然ついて来てらっしゃったし、問題なく完成していらっしゃいました＾＾
・
すぐご自宅で復習されて、１１月のレッスンでは、質問もたくさんして下さって、すごく熱心に参加してくれて、楽しそうなお話もお聞き出来て、ご入会頂いてよかったなぁと、私も嬉しくなりました＾＾
・
１年間、どうぞよろしくお願いいたします♡
・
・
ブログにも詳しく書いているので、よかったらプロフィール画面のリンクからブログもご覧ください＾＾

@patisseriemichi

++++++++

埼玉県蕨市のお菓子教室パティスリーミチは

対面レッスン、動画レッスンをしています。

ご新規の生徒さまの募集はメールマガジンから一番にお知らせしますので、ぜひプロフィール画面のリンクからご登録下さい＾＾

@patisseriemichi

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です＾＾

#パティスリーミチ　
#国産レモン　
#広島レモン　
#レーズンサンド　
#お菓子教室
#自宅工房
#焼き菓子通販　
#焼菓子
#クッキー缶
#売り物みたいなお菓子
#お菓子作り
#スイーツ作り
#手作りおやつ
#マカロン好き　　
#お菓子レシピ
#スイーツスタグラム
#お菓子好きな人と繋がりたい
#人気お菓子教室
#埼玉お菓子教室
#動画レッスン
#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ

さらに読み込む... Instagram でフォロー

Facebook

Facebook page

Copyright © 埼玉県蕨市のお菓子教室Patisserie-Michi All Rights Reserved.

MENU

ホーム
お菓子教室のご案内
コース紹介
動画レッスン
ブログ
お菓子の販売
お問い合わせ
メールマガジン

HOME
ブログ
メルマガ
お問い合わせ