埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。   とーっても沢山のお申込みを頂いてる「米粉の抹茶シフォンケーキ」のお菓子教室。 小麦粉アレルギーをお持ちの生徒さんで、 … 続きを読む 【米粉シフォン徹底比較】「みたけ」vs「共立」膨らむのはどっち？でもプロが選ぶ本当の美味しさとは…