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お店みたいに「キレイなお菓子」が家でも作れる教室

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埼玉県蕨市のお菓子教室Patisserie-Michi

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抹茶サブレ
2020年1月14日 / 最終更新日 : 2020年1月14日 パティスリー ミチ お菓子教室

大宮高島屋で、パティスリーミチのお菓子の販売があります!

今年の1月も、大宮高島屋でパティスリーミチのお菓子の販売があります!   日程:2020年1月15日~21日 時間:10:00~19:00(最終日のみ18:00迄) 場所:大宮高島屋地下1階 登りエスカレーター […]

大宮高島屋限定セット
2019年1月16日 / 最終更新日 : 2020年9月17日 パティスリー ミチ お菓子の販売関係

今日から!大宮高島屋で、パティスリーミチのお菓子の販売があります!

今日から!大宮高島屋で、パティスリーミチのお菓子の販売があります! 日程:2019年1月16日~22日 時間:10:00~19:00(最終日のみ18:00迄) 場所:大宮高島屋地下1階 登りエスカレーター前 販売して下さ […]

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パティスリーミチロゴ

◆住所:
埼玉県蕨市北町1丁目(蕨市市民体育館近く)

◆最寄駅:
京浜東北線 蕨駅 西口より徒歩11分
・大宮駅まで15分
・東京駅まで30分
・新宿まで30分

Instagram

patisseriemichi

お菓子教室パティスリーミチ(埼玉県蕨市)
今日は本当はお休みだけど、仕込みが終わってないので、ひたすらクッキー生地をのばす、、、

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【パティスリーミチ今後の販売予定】

*1/14(日) けやきの下のマルシェinさいたま新都心

*2月 バレンタインマーケット

++++++++

お菓子教室は、年に数回だけ募集がありますので、ご興味ある方は、ぜひメールマガジンにご登録下さい^^
一番にお知らせします。

ご登録はプロフィール画面のリンクからお願いいたします。

@patisseriemichi

+++++++++

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です^^
@patisseriemichi

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#うちカフェ
#おやつ
#スイーツテロ
12月のBasicコースお菓子教室始まってます。

売り物みたいに出来たーーー
と喜んで頂きました^^

ナッペはすごく感覚的なところが多く、
メモに残せないっ
なんて書いたらいいんだっ
と、みなさん、ぎゃーってなりながらも、頑張って仕上げて下さいました♡

初めてのナッペは、とにかく、
道具の正しい使い方、
作業の仕方を簡潔にお伝えします。

パレットナイフの使い方、理解されてない方も多いのでね。

お疲れ様でした♡

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12月のFreeクラスお菓子教室始まりました。

可愛いー
美味しいー

のお声が聞けて良かったです♡

クリスマスケーキにはまだ早いですが、クリスマス仕様のピックをお付けしてます(^^)

寒くなったなとは思うけど、まだ私は冬コートを出してないので、やっぱり例年よりも暖かいのかな。

【12月の焼き菓子通販】
【クリスマスケーキ】
お申込み締め切りました。
たくさんのお申込み、誠にありがとうございました。

来週から始まる製作に備えて、今週は仕込みをがっつりと頑張りまーす。

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【パティスリーミチ今後の販売予定】
*1/14(日) けやきの下のマルシェinさいたま新都心

*2月 バレンタインマーケット

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1/14(日)「けやきの下のマルシェ」に初出店します!

さいたま新都心駅からすぐの場所です。

「けやき広場」は、埼玉県民にはとっても有名な場所で、生徒さんに話すとみなさんご存知。

けやき広場の下のスペースで、月1で開催されているイベントです。

蕨を出ての外部イベントは、何年ぶりなんだろーーー

超ーー久々。

初のイベント出店、浦和スペースマーケットに出店したのが、もう10年前!!のことのようです。(ちゃんと覚えてない)

その翌年、浦和コルソ「ママフェス」に出たのが最後です。

「先生忙しいのにーーー、市外のイベントなんて!!そんな時間あるんですか!?」

と、生徒さんに心配して頂くのですけど、大丈夫ですよー

パティスリーミチを知ってもらう活動をするのは、とても大切なことで、時々はいつもと違う動きをしないとと思っています。

本当は1年前から思っていたので(市外のイベントに出ること)、本当に動くのに1年もかかってしまった。

だから、突然の思い付きではないんですー^^

1/14(日)けやきの下のマルシェ
アウェイ感半端ないんだろうなとドキドキですが、頑張ります!
#けやきの下のマルシェ 

蕨より、さいたま新都心の方が近いよ!という方、ぜひ遊びに来て下さいーーー

2月から、1年に一度のお菓子教室の生徒様の募集も始まりますので、教室に興味がある方も、ぜひパティスリーミチのお菓子を試しに来てもらえたら嬉しいです^^

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秋の3回セットのお菓子便の最終回の発送が無事に終わりました!

3ヶ月に渡りパティスリーミチのお菓子をご利用下さいまして誠にありがとうございました!

最終回は、1番人気のレモンケーキが入ります^^

サブレフロランタンは、このお菓子便でしか販売しませんが、とってもご好評頂いています♡

香ばしく焼き上げてるのがパティスリーミチ流です。

ゴツゴツマカロンも大好きな方たくさん♡

そうそう、全てのメニューはお菓子教室で教えています。

「通販を食べて、あんまり美味しくて、自分でも作ってなりました!」

と、お菓子教室にお申込み頂くことも増えています^^

いつも忘れちゃうんですが、この3回セットのお菓子便も、もう8年目?です。

こんなに長く続けて来れていること、スタート時からずーーーーっとご購入下さるお客様がいて下さること、本当に感謝しかありません。

3回セットのお菓子便は、年2回のみ行ってて、次回は、来年2・3・4月分でのご用意になります。

内容はほとんど変わりませんが、ブルーベリーマフィンと、パイナップルケーキが入りますよ^^

年明けにまたお知らせ致しますね。

今回ご利用下さったみなさま、ありがとうございました!!!

【パティスリーミチ年内販売予定】

★完全予約制です。

*12/14 クリスマスマーケット(予約締切)

*12/15~16 通販(受付中)

*12/22〜25 クリスマスケーキ(受付中)

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11月のBasic2コースは、チョコバナナタルトでした。

「これ楽しみにしてたんですーーー♡」

と、喜びの声をたくさん頂いてよかった^^

「萌え断面ですね♡」と言われました。

断面がめっちゃ美味しそうです♪美味しいんです♪

レッスンで残った2カットを、友人にあげたら、お嬢さんと食べたそうで、お嬢さんから

「ミチ先生天才!!!」

の誉め言葉を頂きました♡やったー

生徒さんからも、作ったお菓子をご家族からめちゃめちゃ褒められる!

みんな楽しみに待ってる。

ミチ先生のお菓子しか食べない。

などなど、嬉しいお声をいつも頂きます♡

ご家族にも喜んで頂き嬉しいです!

Basic2コースは全8回で、11月で終了です。

ご参加下さった生徒様、ありがとうございました!

【パティスリーミチ年内販売予定】

★完全予約制です。

*12/14 クリスマスマーケット(予約締切)

*12/15~16 通販(受付中)

*12/22〜25 クリスマスケーキ(受付中)

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*4種類から選べる「焼き菓子通販」

12/14到着分締切りました。
12/15・16到着分、あと少し承れます。

*クリスマスケーキ

12/24お渡し分締切りました。
12/22・23・25は、あと少し承れます。

ご予約は、ブログのご案内記事にあるフォームより承っていますので、ご希望の方は、

プロフィール画面のリンクからブログをご覧下さい。
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沢山のご予約を頂いて本当にありがとうございます。

12月は本当に沢山のお菓子を作らせて頂くので、作る段取りを今からしっかり考えて準備していきます。

沢山の方に喜んで頂けますように。

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【パティスリーミチ年内販売予定】

★完全予約制です。

*12/14 クリスマスマーケット(予約締切)

*12/14~16 通販

*12/22〜25 クリスマスケーキ

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クリスマスケーキのご予約スタートしました!

さっそくご予約下さったみなさま、誠にありがとうございます!!

毎年恒例の、
純生ケーキと
純生チョコケーキの
2種類のご用意です。

スポンジがフワフワで美味しい
クリームが美味しい

と、毎年ご好評頂きます^^

パティスリーミチは変わったお菓子は作らないけど、シンプルな、何度でも食べたくなるお菓子を作り続けることにこだわってて、

沢山のリピーター様に支えて頂いて、お菓子を作り続けることが出来ています。

今年も変わらず、丁寧にお作りしたいと思います。

今年のクリスマスもどうぞよろしくお願い致します。

ご予約と詳細は、プロフィール画面のリンクよりブログからご確認下さい。
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【12月の焼き菓子通販】お申込み受付 【12月の焼き菓子通販】お申込み受付中です。

たくさんのお申込み、誠にありがとうございます!

いつもは決まったセットでの通販がほとんどですが、12月の通販は

・レモンケーキ(1番人気!)

・定番セット

・クッキー缶

・レーズンサンド(3個もしくは10個)

の4つから、組み合わせ自由でご注文頂けます。

親しいご友人や、ご家族へのプレゼントにもたくさんご利用頂いています^^

お申込みは、ブログのご案内記事にあるフォームより承っていますので、ご希望の方は、

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11/18のイベントで、初めましての方にもたくさんお会い出来たのが嬉しく、もっと沢山の方にパティスリーミチを知ってもらえるように、新しいイベントへの出店をしてみたいと考えてる最近です。

でも出れるイベント探すのって大変。。日程とか行ける距離とか。
みなさんどうやってイベント探してるんでしょうか。
1、2月に出てみたい。

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【パティスリーミチ年内販売予定】

★完全予約制です。

*12/14 クリスマスマーケット(予約締切)

*12/14~16 通販

*12/22〜25 クリスマスケーキ

ご予約は11/28〜

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