四角いスコーン

  生徒様限定「材料付き動画レッスン」   甘みがあり、胡桃・オレンジピール・ラムレーズンの入った、そのまま食べて美味しいスコーンです。 焼き立ては、周りはサクッと、中はふんわり。 ぜひご自身で作って […]

ピスタチオのグリオットチェリーのケーキ

  生徒様限定「材料付き動画レッスン」 高級なピスタチオペーストを、たっぷりと使った、贅沢な1品です。 色だけではなく、しっかりとピスタチオのお味がしますよ^^ アクセントに入る、グリオットチェリーのキルシュ酒 […]

ロミアスサブレ

  3年前にレッスンを行い、大変ご好評頂いた「ロミアス風サブレ」。 通販でも大変好評で、ご自宅でも作りやすい内容なので、この度は動画レッスンを作ることに致しました^^ ワンランク上の、ちょっとオシャレな焼き菓子 […]

ブルーベリーマフィン

  パティスリーミチ定番の、ブルーベリーマフィン。 「マフィンてもっとパサパサのイメージだったのに、先生のはしっとりしていて本当に美味しい!」と、お客様や生徒さんからお声を頂きます^^ 一般的な配合よりもバター […]