クラスのご案内

Patisserie-Michiには、5つのコースがあります。
毎月20クラス~、のべ100名の生徒さまにお越し頂いています。

現在、すべてのクラスが満席状態です。

Basicコース
(全11回)

Michi

定番の基本的なお菓子をしっかり学ぶ1年コースです

Basic2コース
(全7回)

Michi

定番をアレンジしたもの、焼き菓子のバリエーションなどを学ぶコースです

Basic3コース
(全6回)

Michi

過去のFreeクラスで人気があり、定期的にアンコールレッスンを開催しているメニューを集めたコースです

Basic4コース
(全6回)

Michi

過去のFreeクラスで人気があり、「フランスの伝統菓子」をテーマにしたメニューを集めたコースです

Freeクラス
(自由参加)

Michi

毎月お好きな日程を選んで自由に通えるコースです

レッスン風景

デモンストレーション
Michi

まずは、私のデモンストレーションからスタートします。

お菓子を教える
Michi

続いて、生徒さん各自の実習に入ります。

たまに、手を出させていただいて
Michi

たまに、手を出させていただいて、、

途中途中、私のうんちくもありますよ。
Michi

途中途中、私のうんちくもあります。「こうする理由」をしっかりと説明させて頂きます。

大事な仕上げ時間
Michi

大事な仕上げ時間。売り物みたいにキレイな仕上がりになるように、細かなポイントをお伝えします。

最後は、私がデモンストレーションで作ったケーキを、みんなで試食します♪
Michi

最後は、私がデモンストレーションで作ったケーキを、みんなで試食します。出来たてのお菓子は極上の美味しさです。

こんな雰囲気のお菓子教室です。
どうぞよろしくお願いいたします。

続きのこだわりは、こちらにも書いています♪