コンテンツに移動 ナビゲーションに移動

お店みたいに「キレイなお菓子」が家でも作れる教室

お問い合わせ

お菓子教室パティスリーミチ|埼玉・蕨市の少人数制レッスン

  • ホームHome
  • お菓子教室案内School
    • パティスリーミチのお菓子教室について
    • プロフィール・パティスリーミチの歩み
    • パティスリーミチのおススメの通い方
    • パティスリーミチで学べるお菓子の全体像
    • 生徒さんの声
    • よくあるご質問
    • 教室アクセス
  • レッスンLesson
    • 全クラス一覧(総合案内)
    • Basicコース
    • Basic2コース
    • Basic3コース
    • Basic4コース
    • Basic5コース
    • Basic6コース
    • Basic7コース
    • Freeクラス
      • Freeクラス メニューアーカイブ
    • 中級・上級クラス
    • 大量生産を実際にやってみるレッスン
    • クッキー缶レッスン
    • ボンボンショコラのレッスン
    • ナッペ強化レッスン
  • 動画レッスンVideo Lesson
    • 一般の方向け
    • 生徒様限定「動画レッスン」
    • 生徒様限定「復習動画」
  • ブログBlog
    • お客様の声
    • お菓子教室
    • お菓子教室のこだわり
    • お菓子の販売関係
    • お菓子作りのお役立ち情報
    • 1人起業に関すること
    • 蕨マルシェ
    • カフェ情報
    • 雑記
    • アメブロ
  • お菓子販売Sweets
    • 販売について
    • お歳暮・お中元・ギフト
    • 焼き菓子通信販売
    • クリスマスケーキ
    • 結婚式のプチギフト
    • パティスリーミチの定番お菓子 詳細
  • その他Other
    • プレスリリース
    • SDGsへの取り組み
    • 企業様実績
    • 1人起業質問会
    • 1人起業の裏側&仕事術
  • メルマガMail Magazine

ブログ

  1. HOME
  2. ブログ
  3. お菓子の販売関係
  4. 通信販売

通信販売

お菓子の販売関係
動画レッスンの人気お菓子を食べ比べ!初めての「お味見通販」が1日で完売しましたNew!!
2026年9月8日
お菓子の販売関係
【限定通販】お店の味をおうちでも!人気メニュー6種が試せる「お味見通販」&動画レッスン特典のご案内
2026年9月5日
お菓子の販売関係
8月はワクワク妄想期間!生菓子も届ける「お味見通販&動画レッスン」新しい挑戦はじめます
2026年9月1日
通信販売
5/29(金)1dayコラボカフェ久しぶりにやります!!
2026年4月24日
お菓子の販売関係
【完売】「母の日ギフト」にもなる焼き菓子通販
2026年4月20日
お菓子の販売関係
バレンタインマーケットの裏側で。「ちょうど良い」仕事量と、お客様とのお喋りの幸せ
2026年2月13日
お菓子の販売関係
ドキドキの発送日。箱を開けるお客様の笑顔を想像しながら
2026年2月12日
お菓子の販売関係
【締め切りました】バレンタイン通販も行います!
2026年1月27日
お菓子の販売関係
【ご予約締切】パティスリーミチの通信販売。4種類からお選び頂けます。
2025年12月4日
お菓子の販売関係
3回セットのお菓子便、2回目の発送が終わりました!
2025年11月1日

投稿のページ送り

  • ページ 1
  • ページ 2
  • …
  • ページ 20
  • »
  • ホーム
  • パティスリーミチのお菓子教室について
  • コース
  • 動画レッスン
  • ブログ
  • お菓子の販売
  • お問い合わせ
  • メールマガジン
  • 「動画」Basicコース受講生専用

パティスリーミチロゴ

◆住所:
埼玉県蕨市北町1丁目(蕨市市民体育館近く)

◆最寄駅:
京浜東北線 蕨駅 西口より徒歩11分
・大宮駅まで15分
・東京駅まで30分
・新宿まで30分

Instagram

patisseriemichi

初めての「生菓子のお味見通販」、なんと募集開始からわずか1日で完売となりました!
初めての挑戦に、たくさんのご注文をいただき、本当にありがとうございます。

今回お届けするのは、販売会や動画レッスンでも人気のお菓子6種類。

まずは実際に食べていただき、
「おいしい!自分でも作ってみたい」
と思ったら、動画レッスンでおうちでも挑戦していただける企画です^^

ご注文くださった方の中には、しばらくお会いしていなかった生徒様もいらっしゃいました。

「久しぶりに先生のお菓子が食べたくて」
「先生の初めての挑戦を応援したくて」

そんなメッセージもいただき、皆さんがこの企画に興味を持ってくださったこと、そして私の挑戦を応援してくださっていることが、本当にうれしかったです。

うれしい反面、
「これは絶対に、間違いなくお届けしなければ!」
と、身の引き締まる思いでもあります。

初めてお菓子を発送するときは、どこに何を入れれば崩れず、きれいな状態で届くのか、何度も箱に詰めてシミュレーションします。

今回もしっかり準備を重ね、皆様に安心して受け取っていただけるよう、心を込めてお作りします。

箱を開けた瞬間から、ワクワクしていただけますように。

お届けまで、どうぞ楽しみにお待ちくださいね^^

▶ 【募集中】 のレッスンは、プロフィール画面のリンクからブログでご確認下さい

@patisseriemichi

▶動画レッスン 
私が20年間培った手元の細かいコツを、自宅で再現できる動画レッスンにすべて詰め込みました。ぜひお家で、私の代わりにこの動画に寄り添わせてください
詳細はプロフィール画面のリンクから
@patisseriemichi

ー-----

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です^^

#パティスリーミチ #動画レッスン
#お菓子教室 #自宅工房 #お菓子教室埼玉
今年の夏は、市内の下蕨公民館で小学生向けの講座を担当させていただきました!

学校で配られたチラシを見て、興味を持って参加してくれた子どもたち。

大人みたいに言葉で感想を伝えるのは少し照れくさそうですが、嬉しそうに箱詰めをしてウキウキと持ち帰る姿を見せてくれました。

おとなしい子もアドバイス時に目が合うとニコッとしてくれて、楽しんでくれている気持ちがとっても伝わってきて、私もすごく楽しかったです^^

外部講師のお仕事は事前準備など大変な面もありますが、私は「社会貢献」の気持ちでお引き受けしています。
そして何より、ここでしか経験できない宝物のような出会いがある場所だと実感しています。

2日目の帰り際、箱に入ったパンナコッタを見た5年生の女の子が、

「やば、これお店みたいじゃん!」

と声をあげてくれました!

「そうそう!それ目指してるからね!」
と思わず返してしまいましたが(笑)、普段大人向けにレッスンしている

「お店のようなお菓子を作る」

という目標が、小学生の子どもたちにもしっかり実現できて、本当に宝物みたいに嬉しい言葉でした。

さらに嬉しいことに、講座終了後にお母様からメールをいただきました。

「スイーツレッスンがとても楽しかったようで、帰宅するなりペアになったお友達のことや作っている間のことを、たくさん話してくれました!」

お家に帰ってからの楽しそうな様子まで教えていただけるなんて滅多にないことなので、このメールも私の大切な宝物になりました^^

どんなお仕事にも学びがあり、感動がありますね♡

お声掛けいただいた下蕨公民館のH様、今年も本当にありがとうございました!

▶ 【募集中】 のレッスンは、プロフィール画面のリンクからブログでご確認下さい

9月体験レッスン

10月クッキー缶レッスン

お申込み受付中です^^

@patisseriemichi

▶動画レッスン
私が20年間培った手元の細かいコツを、自宅で再現できる動画レッスンにすべて詰め込みました。ぜひお家で、私の代わりにこの動画に寄り添わせてください
詳細はプロフィール画面のリンクから
@patisseriemichi

ー-----

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です^^

#パティスリーミチ #動画レッスン
#お菓子教室 #自宅工房 #お菓子教室埼玉
戸田朝市に出店します!  @toda_asaich 戸田朝市に出店します! 

@toda_asaichi

日時:9月13日(日)8:00~12:00
場所:戸田市役所駐車場(埼玉県戸田市上戸田1-18−1)
アクセス: https://maps.app.goo.gl/4bMnedNNfyLocp1r9

パティスリーミチは、シタゴヤさんの共同ブースでの出店です。

18番ブース
@shitagoya39

ー-----

レモンケーキのみの販売ですが、ぜひ遊びに来て下さい♡

戸田の朝市はいつも9時には売り切れてしまって💦(8時スタートなのに、早くてごめんなさい)、買えなかったーーーというお声を頂くので、
今回はいつもより沢山製作してお持ちする予定です!

頑張ります!

【お客様へのお願い】
お支払いは現金のみです。

以下のみなさんとご一緒します!

「squeei」
@squeei0330

「おいも村~village~」
@oimo.village.777

和菓子ねこび堂
@nekobi_do_wagashi 

発酵 糀と一緒Blessing
@blessing__kitchen 

【ドリンク】
「shitagoya」 @shitagoya39

6月は参加出来なかったので、半年ぶりの参加、楽しみです♡

ー-----

▶ 【募集中】 のレッスンは、プロフィール画面のリンクからブログでご確認下さい

9月体験レッスン
 お菓子をモリモリ食べる会

10月クッキー缶レッスン

お申込み受付中です^^

@patisseriemichi

▶動画レッスン
\\ 先生が作るお菓子をモリモリ食べ \\ 先生が作るお菓子をモリモリ食べる会 //

9/29(火)  11:00~13:30 募集中!

会費:税込5,500円

会場:戸田公園駅徒歩7分、シタゴヤさん
@shitagoya39

パティスリーミチ本人が作った8~10種類のお菓子を一度に食べられる人気のイベントです^^

9月は、大人気のモンブランの会です!

その他、目の前のオーブンで焼く、焼き立ての焼き菓子のご提供も考え中です^^

この会は10年くらい前に

「先生の作った沢山の種類を一度に食べてみたい!」

という生徒さんのお声からスタートしました。

そのご希望を叶えたい!想いと、

焼き立てが美味しいお菓子をその場でみなさんに食べて欲しい!想い

私が生徒さんやお客様とゆっくりお話出来る場が欲しい!想いを、

叶えられる場として、開催しています。

別名 スナック・ミチ とも言われていて(笑)、私がお茶を入れながらウロウロして、みなさんとお喋りして回ってます^^

(静かにごゆっくりされてももちろんOKです!)

AIが発達して、色んなことが便利になって、

でも人と関わる時間は尊くて、そこはAIには代われない部分だと私は思っています。

美味しいお菓子を食べて頂きながら、素敵な空間でゆったり過ごして、時々、私とお喋りして頂けたら嬉しいです^^

完全予約制ですので、プロフィール画面のリンクから、お申込みをお願いいたします。
@patisseriemichi

詳細とお申込みはこちらから
↓↓
https://patisserie-michi.com/blog/20240530/

シタゴヤさんの素敵な空間で、ゆったり過ごして来て下さい^^

みなさまのお申込みをお待ちしています。

ー-----

▶ 【募集中】  のレッスンは、プロフィール画面のリンクからブログでご確認下さい

9月体験レッスン

10月クッキー缶レッスン

お申込み受付中です^^

@patisseriemichi

▶動画レッスン 
私が2
9月のスケジュールです。

◆9/13(日)は、戸田朝市に出店します!
@toda_asaichi 
6月お休みしたので、
「ミチ先生いると思ったのにいなかったー」
と複数名の方に言われて、すみません(汗っ

9月はいます!!
@shitagoya39 さんのブースです^^

◆9/29(火)は、お菓子をモリモリ食べる会
ご予約受付中です!
会場
@shitagoya39 

◆募集中のお菓子教室

9月体験レッスン

10月クッキー缶レッスン

募集中 のレッスン情報は、プロフィール画面のリンクからブログでご確認頂けます。

@patisseriemichi

▶動画レッスン 
私が20年間培った手元の細かいコツを、自宅で再現できる動画レッスンにすべて詰め込みました。ぜひお家で、私の代わりにこの動画に寄り添わせてください
詳細はプロフィール画面のリンクから
@patisseriemichi

ー-----

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です^^

#パティスリーミチ #動画レッスン
#お菓子教室 #自宅工房 #お菓子教室埼玉
今日は、ご予約制のカップスイーツ販売会。

自宅の販売会は久しぶりで、お客様にお会い出来てお話出来るのが嬉しくて嬉しくて、ずっとニヤニヤしちゃってます♡

これからお越しのみなさま、お気をつけてお越し下さいー^^

▶ 【募集中】 のレッスンは、プロフィール画面のリンクからブログでご確認下さい

9月体験レッスン

10月クッキー缶レッスン

お申込み受付中です^^

@patisseriemichi

▶動画レッスン 
私が20年間培った手元の細かいコツを、自宅で再現できる動画レッスンにすべて詰め込みました。ぜひお家で、私の代わりにこの動画に寄り添わせてください
詳細はプロフィール画面のリンクから
@patisseriemichi

ー-----

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です^^

#パティスリーミチ #動画レッスン
#お菓子教室 #自宅工房 #お菓子教室埼玉
今週のお菓子教室では、ワンランク上の焼き菓子として毎年とても大人気の「サブレフロランタン」を作っています。

工程としてはそれほど難しいわけではないのですが、
「ここだけは絶対に抑えないと、お店みたいに綺麗に美味しくできない!」という重要な理論とポイントがあります。

レッスンではその大切なポイントをきっちりとお伝えし、生徒のみなさんにも一生懸命作業していただきました。

レッスン中、長年パティスリーミチに通ってくださっているHさんから、とても嬉しいお言葉をいただきました。

「私、フロランタンが好きで色々なところで買って食べてみるんだけど……今まで食べてみた中でこれが一番美味しいです!」

目を輝かせてとっても喜んでくださり、私もとーっても嬉しかったです^^

家で作るハードルを下げて下げて、こうすれば絶対家で作れるよ!というお話を沢山させて頂きました。

ぜひお家でも作って
「お店みたい!」の最高の誉め言葉をもらって下さいね♡♡

▶ 【募集中】 対面レッスン

10月スタート Basicコース

クッキー缶レッスン

詳細・お申込みはプロフィール画面のリンクからブログをご確認下さい
@patisseriemichi

▶動画レッスン 
私が20年間培った手元の細かいコツを、自宅で再現できる動画レッスンにすべて詰め込みました。ぜひお家で、私の代わりにこの動画に寄り添わせてください
詳細はプロフィール画面のリンクから
@patisseriemichi

ー-----

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です^^

#パティスリーミチ #動画レッスン
#お菓子教室 #自宅工房 #お菓子教室埼玉
木曜日から、お菓子教室再開しました!

3週間ぶりの自宅お菓子教室。生徒さんに会えるのが本当に楽しみでしたーー^^

仕事の再開が楽しみって幸せな事なぁとしみじみ思います♡

昨日はBasic5コースのスフレチーズケーキ。

「うわ!これ美味しい!!」

「ちょっとバタバタはするけど、工程はそんなに多くないからすぐ作れそう!」

「これ絶対作る!!」

って、嬉しいお声が沢山きけましたーーー

やったーーー

熱心な木曜クラスは、いつも質問をたーくさん頂きます。

湯せん焼きの理由とか、火傷しないような注意点も沢山お伝えして、「美味しい配合」とはどういうことかの説明も沢山。

行程は多くなく、それほど難しいお菓子なわけではないけど、「失敗した」という話も多いお菓子で、そのよくある失敗についても、沢山解説しました。

 
生徒さんとお菓子について、あーだこーだと話しまくる時間は本当に楽しいです!

ー-----

▶ 【募集中】 対面レッスン

10月スタート Basicコース

クッキー缶レッスン

詳細・お申込みはプロフィール画面のリンクからブログをご確認下さい
@patisseriemichi

▶動画レッスン 

私が20年間培った手元の細かいコツを、自宅で再現できる動画レッスンにすべて詰め込みました。ぜひお家で、私の代わりにこの動画に寄り添わせてください
詳細はプロフィール画面のリンクから
@patisseriemichi

ー-----

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です^^

#パティスリーミチ #動画レッスン
#お菓子教室 #自宅工房 #お菓子教室埼玉
今年の夏は、市内の公民館の小学生向け講座を担当させて頂きました。

無事に、2日間終了しました!

こういった講座は、小学校でチラシが配られていて、それで興味を持った子供達が参加してくれています。

小学生の子供たちは、大人のように「すごく楽しかったです!」といった言葉での感想をくれることは少ないのですが、みんなにっこりと嬉しそうに箱詰めをして、ウキウキと持ち帰る姿を見せてくれました。

おとなしい子、静かな子も、アドバイスした時に目が合うとちょっとにっこりしてくれたりして。

そんな様子から「楽しんでくれているな」ということが私自身にも伝わってきて、私もとっても楽しかったです。

公民館での講座のような外部講師は、下見に行くなどの手間もかかり、大変な部分もあります。

でも私はこのお仕事を「社会貢献」のつもりでお引き受けしていて、

そして

「この仕事でしか経験できないこと」や、

「宝物みたいに嬉しいこと」に出会える場所だと知っています。

おとなしい子も声をかけるとちょっとニコッと微笑んでくれたり、小さな声ながらも困っていることを聞きに来てくれたり。

一生懸命やろうとするそんな様子を見られるだけでも、私は本当に嬉しいんです。

2日目の帰りには、箱に入ったパンナコッタを見て「やば、これお店みたいじゃん!」と5年生の女の子が言ってくれて。

思わず私も「そうそう!それ目指してる(教室)からね!」と返してしまったのですが(笑)、普段大人向けにやっている「お店のようなお菓子を作る」という私の目指していることが小学生にも実現できて、本当に宝物みたいに嬉しい言葉でした。

そして、帰ってからもう一つ嬉しいことがありました。

今回、市内の生徒さんや販売のお客様のお子さんが、複数名ご参加下さっていました。

講座終了後にお母さん(お客様)のお一人がメールを下さって、

「スィーツレッスンがとても楽しかったようで、仕事から帰宅するなり、ペアになった女の子の話や作っている間のことなど、たくさん話してくれました!」

教えて下さいました!

こうやって「家に帰ってからの様子」まで聞けるなんていうことは滅多にないことなので、いただいたメールも私の大切な宝物になりました。

どんな仕事にも学びがあって、嬉しいことがあります♡

2年ぶりにお引き受けした夏の小学生向け講座でしたが、今年も本当に楽しくやらせていただきました。

お声掛けいただいた下蕨公民館のH様、今年も本当にありがとうございました!
ー-----

ご新規さまの募集は、メールマガジンから1番にお知らせします
プロフィール画面のリンクからぜひご登録下さい
@patisseriemichi

▶動画レッスン は受講OK
私が20年間培った手元の細かいコツを、自宅で再現できる動画レッスンにすべて詰め込みました。ぜひお家で、私の代わりにこの動画に寄り添わせてください
詳細はプロフィール画面のリンクから
@patisseriemichi

ー-----

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになる

お菓子作りに関するモヤモヤが解消できる

そんなお菓子教室です^^

#パティスリーミチ #動画レッスン
#お菓子教室 #自宅工房 #お菓子教室埼玉
Instagram でフォロー

Facebook

Facebook page

Copyright © お菓子教室パティスリーミチ|埼玉・蕨市の少人数制レッスン All Rights Reserved.

MENU
  • ホーム
  • お菓子教室案内
    • パティスリーミチのお菓子教室について
    • プロフィール・パティスリーミチの歩み
    • パティスリーミチのおススメの通い方
    • パティスリーミチで学べるお菓子の全体像
    • 生徒さんの声
    • よくあるご質問
    • 教室アクセス
  • レッスン
    • 全クラス一覧(総合案内)
    • Basicコース
    • Basic2コース
    • Basic3コース
    • Basic4コース
    • Basic5コース
    • Basic6コース
    • Basic7コース
    • Freeクラス
      • Freeクラス メニューアーカイブ
    • 中級・上級クラス
    • 大量生産を実際にやってみるレッスン
    • クッキー缶レッスン
    • ボンボンショコラのレッスン
    • ナッペ強化レッスン
  • 動画レッスン
    • 一般の方向け
    • 生徒様限定「動画レッスン」
    • 生徒様限定「復習動画」
  • ブログ
    • お客様の声
    • お菓子教室
    • お菓子教室のこだわり
    • お菓子の販売関係
    • お菓子作りのお役立ち情報
    • 1人起業に関すること
    • 蕨マルシェ
    • カフェ情報
    • 雑記
    • アメブロ
  • お菓子販売
    • 販売について
    • お歳暮・お中元・ギフト
    • 焼き菓子通信販売
    • クリスマスケーキ
    • 結婚式のプチギフト
    • パティスリーミチの定番お菓子 詳細
  • その他
    • プレスリリース
    • SDGsへの取り組み
    • 企業様実績
    • 1人起業質問会
    • 1人起業の裏側&仕事術
  • メルマガ
  • HOME
  • ブログ
  • メルマガ
  • お問い合わせ