「動画」Basicコース

20種類の絶品お菓子が 全国・海外からも習えます お菓子作りの基礎をしっかり学べる 一生モノの動画レッスン(視聴期限なし)です。 「北海道在住で、通うのは難しいので、 Basicコースの動画レッスンを作ってもらえませんか […]

「動画」Basic2コース

パティスリーミチ超人気商品♡ 「レーズンサンド」も習える! *Basicコースをご受講下さった生徒様のみご受講頂けます。 「動画」Basicコースをご受講下さった生徒様から、 「続編になるレッスンはないですか?」 「ぜひ […]

「動画」Basic3コース(1メニューから購入OK)

販売しているメニューの多く入ったコースです! 生チョコデコレーションは、クリスマスケーキの定番。ガレットブルトンヌは、「こんなにザクザクで美味しいの初めて!」と言われる人気商品です。 キッシュは、おもてなし料理に出来ると […]

「動画」Basic4コース(1メニューから購入OK)

お菓子作りを本格的に学ぶなら、一度は作って見たい憧れの「フランスの伝統菓子」集めたコースです。 フレジェ、フォレノワール、シャルロットポワールなど♡   *Basicコースをご受講下さった生徒様のみご受講頂けま […]

「動画」Basic5コース(1メニューから購入OK)

「カフェスイーツ」をテーマにした焼き菓子メニューのコースです。 マフィンの概念が変わりました!!と言われる、しっとりフワフワのマフィン。サクサクのスコーン♡ 秘密は、バターたっぷりな配合です^^手軽に作れるメニューを集め […]