生徒様限定「動画レッスン」
コロナ禍をきっかけに始めた動画レッスンですが、
「動画は動画で、普段のレッスンと違って楽しい♪」
「何度も見直して確認出来るのがすごく良い!」
と、ご受講下さった生徒様からは大変ご好評頂き、とても嬉しく思います^^
資料・動画QRコードをお送りして、ご自宅で作って頂くレッスンになります。
*丁寧な動画と資料をお渡ししますので、メールフォローなどのアフターフォローは付いていません。
栗のガトーバスク動画レッスン
15cmマンケ型
楽天ROOMに追加しました↓
他の型でも代用出来ます(15㎝セルクル型、15㎝のスポンジ型)。動画の中で解説してます。
https://room.rakuten.co.jp/room_2bb735cb40/items
ガトー・バスクは、フランスの有名な伝統菓子です。
ソフトクッキーのような、ケーキに近いクッキー生地の中に、カスタードクリームを詰めて焼き上げるお菓子です。
今回は、生地をショコラにアレンジして、ショコラ生地に合う栗の渋皮煮を詰めて焼き上げます^^
美味しい!!と、うちのごご意見番のお墨付きです♡

作る工程が楽しく、美味しいお菓子ですよ^^
こういった、変わり種的なお菓子は、あまり人気がないと思っていましたが、対面レッスンは全クラス満席となり、とってもご好評頂きました^^
動画レッスンのメリット
- 教室に行く時間をかけなくても、ご自宅で好きな時間に作れる!
- 聞き洩らした所は巻き戻して聞き直せる!予習も出来る!
- 1年後作りたいと思った時、忘れている事を見返せる!
- 通常のレッスンではついていない「補助資料」がついてくる!
他とは違う、パティスリーミチの動画レッスンの特徴
- お1人でも楽しく作れるように、丁寧に解説した動画をお付けします!
- 手順を説明するだけでなく、どうしてこうするのか、その理由迄丁寧にお伝えします。
- 本には載っていない実践的なお話をします。
- 実際にパティスリーミチが販売もしていて好評頂いている、そのままのレシピをお教えします!
ご自身でご用意頂く道具
| 【道具】 |
ハンドミキサー・ホイッパー・ボウル・ゴムベラ・絞り袋・丸口金 |
動画レッスン料
未受講の生徒様 レシピ付き 5,000円(税込5,500円)
受講済みの生徒様 レシピなし 復習動画 2,500円(税込2,750円)
動画のお渡し方法
- メールで、動画のURLとレシピのPDFをお送りします。
動画配信日予定
お支払い確認後1週間以内
お申込み期間
随時
お支払い方法
- 銀行振込(ゆうちょ銀行)
- paypal(クレジットカード払い)
※支払期限:お申し込み後1週間以内
お申込み方法
こちらのフォームからのお申込みをお願い致します。
受講済みの方(レシピなし)
https://ws.formzu.net/dist/S352704134/
未受講の方(レシピ付き)
https://ws.formzu.net/dist/S631097236/
動画レッスンに関するお願い
本動画の著作権は、パティスリーミチ合同会社に帰属します。
動画をご家族以外の方に見せたり、暗証番号やQRコードを渡す行為は、違法となります。著作権について同意くださる方のみ、購入できます。(お申し込みと同時に、ご同意いただいたとみなします。)
Basicコースは、販売している商品が数多く入っていますので、動画のお取り扱いには特にご注意をお願いいたします。
*動画に関するメールでの質疑応答などのアフターフォローはありません。