その情報、信じて大丈夫？お菓子作りの”モヤモヤ”から抜け出す、たった一つの判断基準

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

「ミチ先生の写真はキレイですね！」

と、生徒さんからよくお褒め頂きます＾＾

ありがとうございます！

お菓子教室を始めた20年前は、コンパクトデジカメの時代で、何年かして一眼レフを購入して写真の勉強をしました。

今はスマホ撮影が主流で、色んな機能やアプリがあるから、昔よりもそれほど勉強しなくてもキレイな写真が撮りやすい時代になりましね。

写真がキレイなことを、お菓子教室をしていたら必須スキルだと思います。

でもですね

「写真がキレイな人」が言っていることは正しいのか

「写真をキレイに撮れる人」全員が、お菓子作りの理論までしっかり語れるか

は、別問題です

 

あ、私は語れますよ！！！

 

日々生徒さんから

ネットでこういう情報を見た、聞いたけど、本当ですか？

という質問を受けます。

 

私はまず、

それ言ってたの誰ですか？

と聞きます。

 

パティシエなのか、趣味でお菓子を作ってる人なのか、インフルエンサーなのか

 

私は基本的にパティシエの言っていることを信じます。

お菓子作りを毎日やっている人の言ってることを信じるようにしています。

重要なのは、毎日作っている人なのか。

１つのお菓子を、何回も何回も作っている人なのか？

ということ。

 

私は20年毎日作っているので、お菓子作りの理論はばっちり語れます＾＾

 

インスタで流れて来た「お菓子の写真がキレイなだけの人」（毒）の言ってることをうっかり信じてしまう人は、数多くいらっしゃるのではないのかな？と思います。

毎日作ってなく、時々作った結果の情報を、あたかもそれが正しいかのような発信は、世の中に溢れています。

 

それが、「お菓子作りをご自宅でするみなさん」をモヤモヤさせてしまう原因だと思っています。

 

何が言いたいかと言うと

仕事としてキレイなお菓子が撮れるのは「当たり前」で、さらにその人の背景を見て、信じられる情報をみなさんに選べるようになって欲しいというのが願いです。

このお話は、日々生徒さんにしています＾＾

 

お菓子教室でキレイなお菓子が作れるようになったら、キレイな写真が撮れるようになりたいですよね。

パティスリーミチは、完成したお菓子の撮影タイムの時に、撮影のワンポイントアドバイスもしています＾＾

みなさんキャッキャッと撮影タイムを楽しんでらして、可愛いです♡

パティスリーミチは、お店みたいにキレイなお菓子が作れるようになって、お菓子の理論もしっかり学べるお菓子教室です。

１年に一度の募集が、来月から始まります。

↓↓

ーーーーー

「動画」Basicコースはいつでもお申込み頂けます。