「Basicなのに全然Basicじゃない！」ミルフィーユもマカロンも1年で学べる、”価格破壊”のコースとは

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

1年目コースのBasicコース

２月のお菓子教室「ミルフィーユ」のレッスンが全て終了しました！

みなさんお疲れ様でしたーーー

ミルフィーユが作れるなんて！

これは買うお菓子だと思ってました！

出来立てが食べれる機会なんてないですよねーーー

 

みなさん、とっても喜んで下さいました＾＾

１年コース（全１１回）のBasicコースも、残すところあと１回です。

１年あっという間！！

みなさん、ご入会頂いた当初よりも、

各段に作業が早くなられてて、

みんなでのお喋りも弾んで、

終わりに近づけば近づくほど、楽しい雰囲気で、毎日とても楽しくレッスンさせて頂きました＾＾

ほとんどの方が、継続クラスのBasic２コースへ進んで下さるのですが、

「私全然出来ないのに、次に進んでいいのかな（汗っ」

と、時々聞かれ、

全然出来なくないんですが（みなさん自己評価低い）

 

実は１年目のBasicコースが一番盛りだくさんで大変かもしれません。

「ミチ先生のBasicは、めちゃくちゃ充実してて、全然Basicじゃない！

　もう一周したい！！」

というお声も、毎年誰かしらに言われます。

だってね、パイ生地作りもマカロン作りも入ってますからね。

多くのお菓子教室では、基礎のクラスではやりません。

 

実際に、もう一周されることもある、超充実のBasicコース♡

ブログで何度も書いていますが、パティスリーミチのコースは、２年目になっても３年目になっても、難易度はそれほど変わらず、１年目のBasicコースの復習が出来るような構成なので、通って頂いてるだけで、メキメキとお菓子作りの腕が上がって行きます♡

 

これ、ホントです。

1年目に初心者で、レッスンについていくのがやっとだった！なんておっしゃる生徒さんも、

２年目で自信をつけられて、どんどんお家でも作られるようになって、

質問されることが増えて、そんなお姿を見れるのが本当に楽しみで嬉しいです＾＾

 

最終回のマカロンパリジャンをみなさんとっても楽しみにして下さって嬉しい♡

マカロンの焼ける原理から、混ぜ具合による食感の違いまで、まためちゃくちゃ喋りまくりますので、どうぞお楽しみに♡♡

 

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「動画」Basicコースはいつでもお申込み頂けます。