ちょっとだけ、プライベートでクッキー缶作りました。

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

*4種類から選べる焼き菓子通販お申込み受付中です。(まもなく締切)

*2/14(金)バレンタインマーケットがあります。

上記の↑↑通販と、マーケットで、バレンタインバージョンのクッキー缶の販売があります。

 

先週、身内から急遽クッキー缶を作ってもらえないかと依頼があり、出来る範囲で良いとのことだったので、ストックのあるクッキーで6缶ほど作りました。

初代のクッキー缶のお色での完成。

 

2020年の私の目標のひとつに「身内に作るお菓子を後回しにしない」というのがありまして、まさにこうった時に作ってあげられるゆとりを持ちたいと思っていたので、作ってあげられてよかったです^^

私もお菓子を作り始めの頃は、みなさんと同じで、家族に食べさせてあげたい、お友達にプレゼントしたい、自分でも食べたい(笑)、という気持ちで作ってたのですが、「お菓子作り」が仕事になり、生徒さんやお客様に作る事が増えて、ついつい身内の分は後回しにしがちだったんです。

仕事が増えたのはとーっても幸せな事で、その上で、プライベートのお菓子も作る時間も作れるようになってそれも良かったなと思います。

 

今週末から通販、販売会と順次あるので忙しくなりますが、ここ数日はゆとりがあったので、クッキー缶を作ったり、クッキーの仕込みをしたり、あと、確定申告もやってました。

 

昨年8月に法人化したので、7月迄の、最後の個人事業主としての確定申告。

税理士さんにアドバイスやチェックはしてもらってましたが、基本的には日々の帳簿や会計ソフトへの入力なんかは、全部自分でやっていました。(私、経理事務出身なので。)

法人になっても、会計業務はあるけど、個人の確定申告を最後まで自分でやり切れて、なんだか達成感^^

一区切りです。

 

たわいもない内容にお付き合いいただきありがとうございました^^

 

*2020年2月後半から、4月スタートのBasicクラスの募集が始まります。

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