この先もやっぱり必要な場所
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
ーーーーーーー
今日のお菓子教室は、ブラウニーのレッスン。
とっても簡単。
その場でお味の感想を頂けないのが残念ですが、この子とっても美味しいので、ご自宅で美味しく召し上がって下さい。
動画レッスンを受けて下さった生徒さんからは、すごく美味しかった！とご感想を頂いててほっとしています。
久しぶりのレッスンは、本当に楽しいです。
消毒したり、換気したり（まだ寒い！）、試食を控えたり、今まで以上に気を遣っての再開ですが、生徒さんとお話出来る一時は、本当に宝物みたいに幸せな時間です。
先日生徒さんから頂いたメッセージ。
「私は教室こそ最高の贅沢のような気がします。
この先もやっぱり必要な場所になると私は思います。」
この言葉は、私が何気なく言った、
「教室は、なくてもいいもの。（なくても生きて行けるもの。）」
という言葉を覚えていて、
そんなことない、というお気持ちでくれたメッセージでした。
また泣きそうでした。（すぐ泣く（笑））
教室を始めてから、震災があって、今はコロナがあって、その大きな出来事の時「教室」という存在について考えます。
なくても生きていけるものだけど、
今後しばらく「選んで外出する」生活が続くとしたら、
「選んでもらえる場所」でありたい、そう思います。
そう思ってもらえる教室であり続けるよう、進んで行きたいと思います。
一ヶ月のお休みの中、
「先生に習ったお菓子をたくさん作りました。とっても充実しています。」
「思い切って教室に通ったおかげで、家族の為にお菓子を作ってあげられて本当によかった！」
「娘にお菓子を作ってあげれる母になれてよかった。」
など、生徒さんからいただくメッセージは温かいものばかりで、
教室をやっていてよかったと本当に何度も思いました。
生徒様、いつも温かいお言葉を本当にありがとうございます。
ーーーーーーーーー
「お菓子教室はいつ入れますか？」
とお問い合わせを頂きますが、基本的には毎年５月スタートのBasicクラスからならご入会頂けます＾＾
2021年５月スタートの生徒様の募集はメールマガジンから、３月にスタートします。
パティスリーミチ
お菓子教室は毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
ぜひご登録下さい。登録はこちらから。
＊お申込み・お問合せは こちらからお願いいたします。
