「ミチ先生のお菓子しか作らない」

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

Basic２コースサブレフロランタンのお菓子教室でした。

ワンランク上の焼き菓子♡　これを差し上げたら、もー、間違いなく「売り物みたい！」って言われちゃいますよ♪

美しくカットするにはコツがあって、そこのところしっかりお伝えして、みんな必死にカットするレッスン。

お疲れ様でしたーー

焼き時間中の雑談で、

「他の教室でも習ってるけど、もう家ではミチ先生のお菓子しか作らないんですよ。

　もう一つの教室のは全然作らなくて、、（もうやめようかと、、）」

「先生のお菓子は本当に美味くって！」

嬉しいお声を沢山頂き、じーんとしました。

ありがとうございます！！！

たくさんのレシピが溢れている中、

「ミチ先生のお菓子しか作らない。」

というお声を、生徒さんから頂けること、とっても光栄です。

私の作るお菓子は、材料も作り方も味も、シンプルなものが多くて、それこそが、ずっと食べ続けたいし、ずっと作り続けたいお菓子だと思っています。

生徒さんにもそう思ってもらえると、とっても嬉しい。

サブレフロランタンのレッスンは、焼き時間や冷め待ち時間があって、生徒さんとゆっくりお話し出来る時間があって、とっても楽しいです＾＾

自分では気づいてないパティスリーミチの良さを伝えて下さることもあって、嬉しい♡

Basic２コースは２年目のクラスで、慣れ親しんだクラスで、１年目よりも砕けたお話をして下さることが多くてそれも嬉しい♡

 

パティスリーミチが、生徒さんにとって居心地の良い場所であることを、とても大切に思っています。

 

イベントあります♪

【当日販売分あります】9/2（土）イベント開催

お菓子教室は、年に数回だけ募集がありますので、ご興味ある方は、ぜひメールマガジンにご登録下さい＾＾

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