カヌレは焼き立てが最強に美味しい
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こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
９月のBasicコースお菓子教室は、抹茶ババロア＆カヌレ。
カヌレはサブメニューですが、メイン並みに喜ばれるメニューです♡
毎年毎年言っていますが、カヌレは焼き立てが最強に美味しいです♡♡
美味しい配合とか、美味しい材料とかじゃなくて、焼き立てであるだけで最高です！
焼き立てが食べれるのは手作りした人だけの特権なので、レッスンでは生徒さんがお家でカヌレが焼けるように、型の事やオーブンのことや、色々色々お伝えしています＾＾
プライベートでも焼いて、シェアオフィス（会員制）に差し入れしたら、
「えっ何これっ めっちゃ美味しい！」
と、みなさんにびっくり驚かれました＾＾
ふふふ
中々焼き立てのカリカリには出会えないですからね。
焼き立てカヌレの美味しさを、たくさんの方に知って頂きたい。
私は日々忙しくて、なかなか差し入れのお菓子を作るとかする時間がないですが、夏の間は時間があって、色んな人に会って、色々差し入れとか手土産とか作って、みなさんに喜んでもらえて嬉しかったです＾＾
久しぶりに会った友人に、
「いつもInstagram見てるよ。
お菓子すっごく美味しそうだし、投稿もいつも優しい内容で読んで癒されてたよ。」
なんて言われて嬉しかったなー。
お菓子のことだけじゃない部分も褒めてもらえると嬉しい。
私は変わり者だし、曲者だと思いますが、誰かが傷ついたり、嫌な気持ちになる投稿は書かないようにとても気を付けています。
読んで下さる方の、安全地帯でいたい。
もちろん、自分の仕事へのこだわりや主張したいことはあって、それはお伝えするのですけど。
私は万人に好かれるタイプではないけど、この夏、色んな人にあって、沢山褒めてもらった、心温まる夏でした＾＾
いよいよ、繁忙期に突入なので、年内精一杯駆け抜けたいと思います。
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