『お菓子がめちゃくちゃ美味しいから、先生のお菓子教室に来たいんです。』

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

大忙しの10月が終わって、11月の初めは少しのんびり過ごしています＾＾

 

少し前に、生徒様のTさんからとっても嬉しいお声を頂きました！

モンブランレッスンは複数回受講下さる生徒様が本当に多くて、Tさんは、もう何回目なんだろう、、、５回目くらい？

「この前、ミチ先生のことを聞いたことがある人に会って『すごい人気で全然入会出来ないって聞いたんだけど、なんでそんなに生徒さんが集まってるの！？』って聞かれたから、

お菓子がめちゃくちゃ美味しいだよ！って答えました。」

って言って頂きました。

ありがとうございますーーーー

光栄過ぎる＾＾

 

Tさんは東京都にお住まいで、数々の有名デパートに近いエリアにお住まいです。

「『有名』『美味しい』と言われるお菓子は沢山食べたけど、先生のお菓子食べちゃったら、もう外でなんて買えなくなっちゃって、出来るだけ家で習ったお菓子を作りたいと思うようになったし（実際作られている）、

買って、人に差し上げるのは絶対先生のお菓子が良いと思うようになったんです。」

というお声を以前から繰り返し言って下さっています。

私、お菓子を習いに行ったら、そのお菓子が美味しいのなんて当たり前のことだと思っていたんです。

デパートに売っているお菓子も、絶対美味しいと思っていたし。

でも、そうでもない、、、というお話を生徒さんからお聞きするようになって、

私自身も、そうでもないな、、、と思うこともあるし。

 

「美味しいお菓子」

の定義って、人それぞれなのかもしれないけど、

『レシピが良い』とは限らなくて

『最高に美味しい食べ時を逃さない』というのも大事なことで

いくら、良いレシピで、お金をかけた材料で作っても、そのお菓子が食べ時を逃していたら、それはもう「美味しいお菓子」ではないと私は思ってて、食べ時も含めてお菓子作りで大事なことを、日々生徒様にお伝えしている部分も大きくあります。

 

習えるお菓子が美味しいお菓子教室

なんて

ありきたりかもしれないけど、パティスリーミチのお菓子は本当に美味しいと、日々たくさんの生徒様に言って頂いています♡

不定期で販売もしていて、リピーター様もたくさんいて下さいます＾＾

 

次回のご新規の生徒様の募集は、来年２月になりますが、ご興味ありましたら、

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募集は一番にお知らせします。