『失敗した時の原因』がわかるようになったんです。

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

今週は、Basic２コースの「レーズンサンド」のお菓子教室です。

レーズンサンドはみなさんお待ちかねですね＾＾

パティスリーミチの人気ナンバー２の、大人気商品♡

販売している商品とおなじレシピを惜しみなく教えています＾＾

Basic２コースは全８回で、来月の11月で終了します。

火曜日クラスは、元々お菓子作りをされていた方ばかりだったので、

「Basic２コースは物足りなくなかったですか？」

と、思い切って聞いてみたんです。

度々書いていますが、パティスリーミチのコースは、どこのコースもあまり難易度は変わらないんですよ。

「２」になるからって難しくはならない。

（その理由はこちらに書いています。）

 

そしたら、

「いやー、全然そんなことないです！

基本的なことでもいつも気づきがあるし、

最近、『失敗した時の原因』がわかるようになったんです。これって成長ですよね！」

と、言われ、わーも―嬉しかったーーーー

そうです、そうですーーーーー

失敗原因が自分で判るようになると、次対策出来るから繰り返さなくなるし、なによりモヤモヤしなくなります。

これ、超ステキなこと！

難易度の高いお菓子を作ることが「お菓子作りが上達する」ということでもなく、レベルが同じようなお菓子でも、色々作っていくうちに、お菓子作りの腕が上がっていくものです＾＾

続編になるBasic３コースは来年1月からスタートするのですけど、まだ先の１０月のこのタイミングで

「Basic３コースも申し込みたいです！」

とのお声を頂いて、本当に嬉しかったですーーーーー。

（ご希望の生徒様、いつでもお声かけ下さいね＾＾）

 

加えて、

「ミチ先生のお菓子は満足度が高いから、他で食べたいと思わなくなったんですよねー。

自分で作ろうと思うようになって。」

と、またまた嬉しいお声も頂きました！！

嬉しい！！

 

 

パティスリーミチは、お家でも作りたくなる美味しいお菓子が作れて、通うことで成長を感じてもらえるお菓子教室です＾＾

お菓子教室は、年に数回だけ募集がありますので、ご興味ある方は、ぜひメールマガジンにご登録下さい＾＾

一番にお知らせします。

レーズンサンドのレッスン、これからの生徒様は楽しみにお待ちしています！！

 

次回のお菓子の販売です↓↓

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