「やると決めたら、検討しない」私が20年間、楽しみながら仕事を続けられたシンプルな習慣
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
昨日も楽しいBasicコースのお菓子教室。
みなさんワクワクのロールケーキ♡

4月から始まったBasicコースも終盤に入り、すっかりお菓子教室に慣れて下さった生徒様たち。
冗談を言い合ったりの楽しい時間です^^

午後は、今週土曜にイベントに向けてのお菓子作りでした。
スタッフとみっちり頑張りました。
スタッフのNさんから
「ミチ先生はこんなにお菓子教室レッスンもしてるのに、こんなに作って本当にすごい。」
といつも言われます。

「お菓子教室は私にとって楽しみのようなものだから、全然大変じゃないんですよね。」
とお話しました。
そう、お菓子教室の仕事は20年やって来て、緊張する仕事ではないので、大変さをあまり感じないんです。
当然、手抜きなんてしてません、毎回全力です
それでも、大変という感覚は全然ない。

楽しみながら仕事をする
これは、多くの方が理想にする形なのかな、と思います
その為には、色々な方法がきっとあるのだと思いますが、
まずは、続けてみることなのかな
と個人的には思います。
20年続けて来たから、レッスンをすることが流れるように出来て、緊張するとかないですし、楽しむ事が身について来ました。
というのも、私は20年仕事をしてきて、色々な起業家さんを見て来て、続かない方が本当に多い。
日々の発信が続かない、
レッスンの企画が続かない、
やると言った学びが続かない、
そういったこと。
自分の意志ではどうにもならないことは、続かなくても仕方ないとして(家庭の都合とか)、
自分の意志でどうにか出来ることは、とにかく続けてみる、ってことやってみるのも1つの方法ではないかと思います。
私は、2007年から、ほぼ毎日ブログを書いています。
18年!
お菓子教室は20年続けています。
今参加しているビジネスコミュニティの集まりには、毎月行きます。(毎月来てる人、私以外いないかも)
ランチェスター経営学の勉強会にも4月から行き始めてて、毎月行きます。(毎月来てる人、私以外いないかも)
戸田の朝市も出る!と決めて、1年半、ずっと出てます。
シタゴヤさんを借りて月1回イベントを行うと決めて14ヶ月。14回開催して来ました。
こんな調子で、私はやると決めたら、とにかくしばらく続けます。
続けようか、どうしようか、という検討はしないんです。
ちょっと話は逸れたかな
続けて来たからこそ、楽しく働ける今の私の仕事のスタイルが出来上がりました^^
スタッフのNさんは、レンタルキッチンを借りてお菓子を作って、月に1回だけ販売をしてるのですが、
始める時に
「数は少なくても、月に1回だけは必ず販売する」
ということを決めていました。
それをずっと(3年位?)、きちんと守って続けています。
素晴らしいことです!
自分で決めて、続ける、簡単なようですごく難しいことかもしれませんが、やった先に、何かが見つかるものだと思ってます^^
さすがに今週は仕事がキツキツですが、喜んで下さるお客様の為に、土曜日まで全力で頑張ります!
パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
対面レッスンは満席です。
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