私が「すみません」より「ありがとう」を伝え続ける理由。生徒さんへの感謝が私の原動力です

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

Basic５コースの最終回は、シフォンケーキとチョコ菓子

「フワフワで美味しいーーー

チョコは香ばしくて良いですね！」

ってとっても喜んで頂きました＾＾

このペアは、ご意見番の息子にもメチャクチャ好評なんです♪

レッスンの残りをテーブルに置いておいたら、瞬殺でなくなっていた☆

シフォンケーキの奥深さもたくさんお伝えしました。

メレンゲの作り方、メレンゲと卵黄の合わせ方、

シフォンケーキは主に３つの失敗があるんですが、その利用とか対策とかも。

今日のお菓子教室もものすごく楽しかった♡来年からのBasic６コースも全員即決で申し込んで下さって

「来年も楽しみですね♪
良いお年を！」

ってみんなでニコニコお別れでした。

もう良いお年を！と挨拶する時期なんだなーって１年ホント早い！！

長くお菓子教室に通って下さること、本当に生徒さまには感謝しかなくて、

「ここに来るのが楽しい！
先生いつもありがとうございます！」

なんてお言葉頂くと、本当に嬉しくて、

こちらこそ、ありがとうございます！！

 

「ありがとう」という言葉交わし合えることって、なんて幸せなんだろうって胸が熱くなります。

 

きっかけは忘れてしまったんですが、

私は、「すみません」よりも、「ありがとう」「ありがとうございます」を日頃使うようにしています。

例えば飲食店でお水を入れてもらった時とか、

子供が宅急便を受け取ってくれたとか、

ホントに些細な、何気ない時も。

 

この習慣は、とても気持ち良くて好きです。

 

感謝の気持ちって、心で思ってることは多いと思うけど、口に出さないと相手には伝わらない。

思ってるのと、伝えるのって雲泥の差なので、私は出来るだけ言葉にして相手に伝えたいです。

 

お菓子教室に長く通って下さる生徒様、本当に本当にありがとうございます！！

 

レッスンレポのつもりが違う話になってきてしまった（汗っ

１１月はコースの切り替え時期で、生徒さんから継続希望のお声をたくさん頂いてとても嬉しくて、色んな気持ちがこみあげて来てしまいました。

年末までめちゃくちゃ忙しくなりますが、この感謝の気持ちを持っていると、乗り切れちゃうんです＾＾

 

2025年も乗り少ないですが、パティスリーミチをどうぞよろしくお願いいたします＾＾

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