「自分のはダメだ…」から「悪くないね♡」へ！緊張の”初ナッペ”で生徒さんが笑顔になるまで

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

１２月のBasicコースお菓子教室は、みなさん緊張のナッペです！！！

みんなめちゃくちゃ頑張っています！！

みなさんキレイに仕上がっていますよーーー

 

 

終わるとね、みなさんヘトヘトなのですが、

出来立てのケーキを食べて、

「美味しいーーー　スポンジフワフワ、生クリームもホワホワ！」

と、とっても喜んで下さいます＾＾

作業場がごちゃごちゃしてる時は、

「自分のは全然ダメだ――」

ってみなさん仰いますが、きちんと片付いたテーブルで改めてみると、

「悪くないね♡」

「初めてにしては、上出来だ！」

と、みなさんニッコリして下さいます＾＾

ナッペは、最初は出来なくて当たり前です。

（でもみなさんちゃんと完成せせて持ち帰っていて、初めてなのに上出来ですよ！！！）

 

ナッペの辛い所は、いつまでもやり直しが出来ないところ。生クリームがボソボソになってしまうので。

今回お菓子教室でやり方を知ってもらって、ぜひ寒いうちにお家で作って見て下さい。

繰り返し作ることで、だんだんと判ってくると思います＾＾

 

今日の生徒様もお待ちしています！！！

 

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