16年、14年、12年…ベテラン生徒さんと笑い合う、年末の”癒やし”のレッスン時間

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

12月のお菓子教室が連日続いていました。
12/22のみ空きがあります。（生徒様限定）

【残席わずか】１２月のFreeクラスお菓子教室「ダミエ」

スポンジのカットの場面で、みなさんヒーヒー言っていますが、ちゃんとステキに仕上げられてますよーーー

がんばりましたーー

土曜日のレッスンは、

16年、14年、12年、10年、通って下さってる生徒様たち。

慣れ親しんだベテラン生徒さまで、細部に拘りながら、お菓子に関する話も、それ以外のお話を沢山しながらの楽し過ぎるレッスンでした＾＾

長い期間パティスリーミチに関わって下さって、本当にありがとうございます。

12月は販売部門が忙しいので、お菓子教室はFreeクラスのみで１メニュー。

（他の月は、4・5メニューのレッスンがあります。）

毎日このケーキが仕上がって行く様子を見ながら、今年のお菓子教室もあと４レッスンです。

毎日忙しいけど、生徒さんとのレッスン時間は癒しの時間で楽しく、今年も一緒に年末を迎えられて本当に嬉しく思います。

今年の仕事もあと何日、とカウントダウンしながら、毎日丁寧に仕事しています。

昨日の戸田朝市は、大雨のイベントで、寒くて大変でしたが、出店者のみなさんや来て下さるお客様のお陰で、楽しく終了しました。

今週から、クリスマス関連の仕事に入って行きます。

今日も頑張ります＾＾

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