今後のFreeクラスメニュー

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

生徒さま

今後のFreeクラスメニュー案です。

昨年６月に発表した以来でした。次何ですかー？とお問い合わせ下さる生徒様、ありがとうございます。

 

まだ色々まとまり切ってないですが、途中経過、お知らせします。

 

５月後半みかんのムース

７年前のレッスンのアンコールです。

4/12か19に、募集開始出来るよう準備しています。

開催日程は、5/24～6/4の間になりそうです。日程が早くに確保出来ずでごめんなさい。

ホールの写真よりも、カットした写真の方が可愛いですね（上の写真）

中心の、みかんのゼリーが、これが効いてて美味しいのです♪

ホールで作るムースは、久しぶりです。

 

６月は、アフタヌーンティーを楽しむようなレッスン

をやりたいなーと、前に呟いたの覚えてますか？

覚えてる生徒さんがいて、あれ楽しみ！と言って頂きました＾＾

新しいレシピを沢山差し上げるというのではないのですが、いくつかの簡単に出来るお菓子をみんなで共同で作って、アフタヌーンティーのように２段トレイとかに盛り付けて試食タイムを楽しむ♡というレッスンを考えいます。

＊画像お借りしました

これ、お菓子をモリモリ食べる会で出したことある「ブシェ」

これも教えて欲しいとリクエスト頂いてたんですよね。

ミニショートケーキとか

ミニの焼き菓子とか

４種類くらいを盛り付けて試食たっぷりめで、お持ち帰りもあります。

トータルで、いつもの量くらいを作れるように考えたいと思います。

たまには、こういう変わり種のレッスンもどうかなー

 

７月　パイナップルケーキ（アンコールレッスン）

8月休み

その後は、今のところ思いついてなくて、何かリクエストあったらお願いしますーー

GWに時間のある時に、練りたいなと思います＾＾

 

生徒様に楽しんで頂ける事、沢山考えて行きたいです！！

そうだ、お菓子をモリモリ食べる会、４月は残席３名になりました。

Freeクラスメニュー写真更新しました＾＾

シタゴヤさんでのイベントは、

5/29（金）に1dayコラボカフェ

7/31（金）にお菓子をモリモリ食べる会

を予定しています＾＾

お一人でもお気軽にご参加どうぞーーー

 

★★対面レッスンは満席になりましたが、動画Basicコースはお申込み受付中です

「動画」Basicコース