2019年母の日ギフトのお届けは、5/11です。

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

明日は母の日ギフトの発送日！

母の日ギフトの製作が始まりました。

 

母の日ギフトは、通販の中で、いつもより複雑です。

 

ご注文者と発送先が別だったり
母の日仕様だったり、そうでなかったり

サイズも2サイズあります。

 

気持ち悪くなるほど、ご注文リストと、宅急便の伝票チェックを繰り返し、万全の体制で発送します！

何事もなく、お客様、お客様のお母さまの元へ無事に届くように、最新の注意を払います。

ガレットを1000個焼きました。

 

ガレットの袋は、1000枚単位で注文します。

ストックがなくなると、あぁ、1000個作ったんだなと、なんだか感慨深い。

(昨日1000個焼いたのではないです（笑））

 

いつも同じように作りあげる。

職人として、当たり前な仕事。

その当たり前の域に到達出来るまでは、1000個どころでは足りないかもしれません。

1000個を、何回繰り返して来たかな。

 

いつも安定した美味しさ、見た目での完成を目指して、パティスリーミチは今日も焼きます＾＾