変わらない美味しさをお届けして行きたい

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

◆3/28（土）、蕨マルシェTHESTOREお菓子のご予約受付中！

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今日の午後も、お得意様への大量のお菓子作り。

ヤマトさんへのお渡し締切時刻が以前より早くなったので、時間に間に合うかヒヤヒヤしましたが、無事発送出来ました＾＾

 

コロナの影響で落ち着かない生活になって、2週間。・私自身はそんなに仕事を詰め詰めでしてはないのですけど、「落ち着かない日常」というのが、身体にちょっとこたえてるみたいです。

みなさんもですよね。

 

焼き菓子を焼きながら、9年前のことを思い出していました。

9年前の今頃も、「落ち着かない日常」でした。

先日も少し書きましたが、

パティスリーミチが工房を作って、お菓子の販売をスタートしたのは9年前の2011年3月です。

今も安定人気の「定番の焼き菓子セット」の初めての通信販売の発送予定日は、2011年3月11でした。

東日本大震災の日です。

あれから9年。

今も変わらずに、同じお菓子を、同じように作って、同じ美味しさで、提供し続けています。

変わらずにいられる事は、とてもありがたいことだなと思います。

自分に今の仕事があることに感謝して、これからも変わらない美味しさをお届けしてしていきたいです。

 

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3月末に、焼き菓子通販あります。

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