「桜ムース＆抹茶スノーボール」のレッスン
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
ーーーーーーー
Basic２クラス、４月メニューの「桜ムース＆抹茶スノーボール」のレッスンを今週開催しています。
１回目の緊急事態宣言で延期して、やっとやっと開催出来ました。
この子、可愛くてとーっても美味しいのですが、
試食がしてもらえないので、生徒さんからお味の感想はすぐはお聞き出来ません。
そんな中、夫が、
「うわぁ、これ、ウマ！」
と、食べてて嬉しかったです＾＾
抹茶スノーボールも、簡単で美味ですよ。
アレンジのお話をたくさんしているので、ぜひ色々試して下さいね。
桜のお菓子は期間限定なので、２０２１年度のBasic２クラスでは開催出来る期間がなく、残念ながらコースメニューから外すことにしました。
内容を更新したので、ご興味ある生徒さんはご確認下さいね。
開始時期は６月、６回コースになります。
↓
この決断も、とても悩んで、
コロナの影響で休講になった、色んなレッスンの振替が終わっていない２０２０年度で、
Basic２クラス、Basic３クラスの開講自体を見送ろうかととも考えたりしましたが、
時期を変えて、内容を変えて、開催出来ないよりはその方がいいと判断し、内容を決めました。
Basic２クラスも、Basic３クラスも、すでに楽しみにして下さってる生徒さんがいらっしゃったので。
「桜」という季節ものの素材を使う変わり種のメニューって、
なかなか家では作れないから、教室で体験してもらいたくて入れています。
・桜の素材はこうやって使うんだなー
・美味しく作れるんだな♪
という事を知ってもらって、気に入ったら、季節に作って欲しいし、
自分で作らなくても、お店で売っているのを見て、味の想像がきっと出来るようになると思うし、
色んな事を思って決めたレッスンメニューで、それを外す、という決断は迷いました。
また来期は復活するかもしれないし、違う形でご提供出来るかもしれないし、
今年は出来る形でのBasic２クラスをやって行きます＾＾
今日お送りする生徒様のメールマガジンでもお知らせしますが、ご希望の生徒様はお声かけ下さいね＾＾
ーーーーーーーーー
「お菓子教室はいつ入れますか？」
とお問い合わせを頂きますが、基本的には毎年５月スタートのBasicクラスからならご入会頂けます＾＾
2021年５月スタートの生徒様の募集はメールマガジンから、３月にスタートします。
パティスリーミチ
お菓子教室は毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
ぜひご登録下さい。登録はこちらから。
＊お申込み・お問合せは こちらからお願いいたします。
