２年目クラス、エクレアのお菓子教室。

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

昨日から、２年目クラスBasic２コースのエクレアのお菓子教室始まりました。

延期して延期して、やっと６月に開講です。

久しぶりの生徒様にお会い出来て、とっても嬉しかったです＾＾

Basic２コースは、比較的簡単なお菓子が多いのですが、エクレアは作業が多く、みなさまお疲れ様でした。

絞りがね、緊張しますね。

今年は、感染症対策として、撮影場所の設置を自粛しました。

生菓子なので、何度も私が触る事になるのがちょっと、、と思って。（手袋も消毒もするとはいえ。。）

いつも撮影を楽しみにして下さってる生徒様にはごめんなさい。

早く、いろいろ気にせずに過ごせる日々になるといいですね。

これからの生徒様、お待ちしています。